土元有毒吗? _土元知识

说起土元大部分人都不了解是个什么物种但要是说土元就是土鳖虫估计会有很多人都豁然开朗，原来就是以前在老房子里常看到的一种昆虫!那么这种昆虫有没有毒?下面小编来给大家解析下。

文章插图

土元有毒吗?
土元是没毒的，吃土元不会中毒，死亡的土元不仅是一种药材，同样也是一种食物，是可以吃的。现在市场上有卖土元的餐馆。
土元的药用价值
土元是我国传统的活血化瘀中药，是我国传统的名贵药材，是原国家科委确定的“星火项目” 。具有逐瘀、破积、通络、理伤等功效。随着现代医学发展，土鳖虫的各种化学成份得到充分研究，目前已广泛应用防治肝炎、肝癌、结核病、坐骨神经痛、高血压、白血病、糖尿病及各种恶性肿瘤等，被誉为人们生命的保护神。

文章插图

据有关中医药专家介绍，土鳖虫药用价值高，应用范围广，主治产后瘀血腹痛、跌打损伤、中风口斜、半身不遂、脑瘀血老梗塞;抗凝血。抗缺氧高血压;风湿筋骨痛;急性乙型肝炎;等疾病，并具有抑制肿瘤、调节血脂、增加免疫功能等作用，特别是对恶性肿瘤、白血病等都有显著疗效。
我国利用土元开发了上百种中成药，畅销国内外，如中成药中的跌打丸、治伤散、七厘散、消肿膏、白药、人参鳖甲虫、追风丸、除伤消、中华地鳖胶囊、中华地鳖酒、通心络胶囊、脑塞通、药痛片、药痛宁、跌打镇痛膏等与土元配伍的中成药达100 多种。同时随着时代的发展，昆虫食品逐渐走俏，土元含高蛋白、低脂肪、能防止多种病症，有良好的食用价值，并制土元滋补酒等产品。
土元的食用价值
【土元有毒吗?】土元体内含有水分73%、蛋白质14.5%、脂肪7.6%、糖类1.6%及多种对人体有益的微量元素，经加工后安全无毒，有着极高的滋补、保健、美容价值。作为一种营养丰富、味道独特的野味食品，土元现已登上许多宾馆饭店的大雅之堂，被人称为“黑色食品” ，如“油炸土元、麻辣土元、脆皮土元”、“火烧土王八”、“银鳖爬雪山”等。尤其是刚蜕皮的土元，体色白嫩，油炸后既酥又脆，口感甚佳。以土元为主料，现已开发出数十种保健及美容产品。如“中华地鳖胶囊”、 “金鳖酒”等。尤其是“土元美容液” ，因有显著的消除皱纹功能，投放市场后受到了人们的热烈欢迎。