木耳是生活中常见的菌类菜品，多以干货的形式出现在市场上，人们平时经常会购买和食用 。 但是你们知道木耳的保质期吗？木耳放久了以后会不会变质呢？平时它又应该怎么存放呢？
木耳放久了会变质吗 木耳如何放不变质1、木耳放久了会变质
木耳放久了以后是会发生变质的，特别是经过夏天以后，木耳就更容易出现变质，发霉和虫蛀是木耳变质的最常见表现，另外木耳干货的保存时间还比较长，如果用清水泡发了，就应该尽快吃掉，不然几天之内木耳就会出现异味，营养成分也会大量流失，泡好的木耳也就变质了 。
2、木耳风干保存不变质
大家购买干木耳以后，可以准备一个纱布袋子，把木了装在里面，密封起来，然后把它挂在通风地方，就可以让木耳保存很长时间不变质 。
3、木耳冷藏不变质
把购买以后的木耳放在保鲜袋中去掉空气，密封好，直接放入冰箱也能保存很长时间，如果在保存期间，经常取出放在阳光下晒制一两天，会让木耳的保存时间更长 。
4、木耳要防止串味
【木耳放久了会变质吗 木耳如何放不变质】木耳在保存时想不让它变质应该防止串味的发生，也就是在存放木耳时，应该远离那些气味比较重的食品，以免这些气味侵入到木耳内部，让木耳的气味发生改变，影响人们食用木耳时的口感 。
推荐阅读
- 警惕！宝宝吃的这5类食物，天再热也别放冰箱里
- 少年评论员-邓青 | 每一个小群体都不该被放弃
- 学习知识|如何放下一个人，怎么学会慢慢的放下一个人
- 【摆放】澳洲杉可以放家里吗，澳洲杉摆放有什么禁忌
- 【保存】青团只能保存30天吗?青团只能放一个月吗
- 人的心态放得更坦然，生活才会过得更淡然
- 【贵妃位】沙发贵妃位摆放位置有哪些讲究?带贵妃位沙发正确摆放
- 丝瓜炒黑木耳的做法步骤图解
- 养花土里放橘子皮
- 【盆景】石榴盆景放置方法有哪些？