美食知识|蔬菜泥怎么做,宝宝肉泥先蒸还是先打( 二 )


蔬菜泥怎么做? 主料 2人份
胡萝卜1/2根、南瓜50克、土豆1个、娃娃菜1/2棵、鸡肉2块、鸡蛋黄2个、牛肉50克
辅料
水适量
营养蔬菜泥步骤1
营养蔬菜泥的做法大全
蔬菜洗净切块备用 。 鸡肉泥是鸡胸肉绞碎蒸熟的(后续介绍方法) , 蛋黄是蒸熟的 , 其他的蔬菜直接切块即可
步骤2
营养蔬菜泥的做法
上火水开后蒸15分钟 , 至菜都蒸透变软
步骤3
营养蔬菜泥的家常做法
这道蔬菜泥加入喜牛肉泥
步骤4
营养蔬菜泥的简单做法
将蒸好的蔬菜泥和牛肉泥混合倒入辅食机中
步骤5
营养蔬菜泥怎么吃
用辅食机将蒸好的食材搅拌均与 。 由于刚加辅食的宝宝口味清淡 , 这里不建议加盐
步骤6
营养蔬菜泥怎么做
我家是双胞胎宝宝 , 因此分为两等份 , 凉一凉 , 就可以喂宝宝吃了
菜泥怎么做 买个搅拌机做菜泥、果泥、肝泥可方便了 , 超市大约200元 , 做出肝泥的味道比用小勺刮出的要好的多 , 算起来比你买瓶装的便宜多了 , 而且新鲜 , 我在有工夫的时候自己做 , 忙的后才买现成的 。 菜泥、果泥每天吃一种就可以 , 黄瓜、西红柿去皮搅烂
油菜、小白菜、菠菜、大白菜只要菜心 , 用水煮一下 , 水开后煮2、3分钟 , 胡萝卜需要时间长一些 , 然后弄烂 , 直接吃我家宝宝不爱吃 , 我给她拌上煮烂的菜花 , 她吃的可香了 。 豌豆、南瓜、西葫芦、土豆煮烂 。 水果能吃苹果、梨、香蕉等 。 做着一点都不费事 。 菜水如宝宝爱喝那最好了 。
蔬菜泥怎么做,比如都有什么泥 蔬菜泥米糊~应该是宝宝吃的辅食除米粉之外的第一种食物!因为米粉主要含碳水化合物 , 不含膳食纤维 , 光吃米粉不太好排便 , 所以富含膳食纤维的蔬菜水果泥要赶紧添加啦!

建议先加蔬菜泥 , 再加水果泥 , 因为水果太甜 , 如果宝宝先吃甜的水果 , 就会不容易接受没有味道的蔬菜泥了 。 很多新妈妈还不知道怎么给宝宝做蔬菜泥 , 所以今天就以小白菜做示范 , 其它的蔬菜也按这个方法照做就可以啦~

“宝宝爱吃青菜”这件事儿 , 得从娃娃抓起 ,

6个月刚开始添加辅食的小宝宝 , 味蕾还没有发育成熟 , 就算是没有味道的菜泥也可以吃得很开心 , 养成了习惯 , 以后就会一直爱吃蔬菜滴~

材料:小白菜叶子(别的蔬菜都可以)

调料:无

烹制方法:煮参考月龄:6个月以上

1、准备工具和食材:蔬菜叶少许 , 料理棒 , 过滤细塞一个;

2、锅里水烧开 , 放入菜叶子 , 煮至熟;

3、菜叶子煮熟后捞出;

4、菜叶子放入料理棒 , 加少许水(水量要视自己的工具而定 , 水加的越少越好 , 但太少了不好搅打 , 水加太多用不了又浪费);

5、用料理棒搅打20秒左右 , 将菜叶打成细腻的泥状;

6、用过滤网过滤出菜叶子的粗纤维 , 得到菜叶水;

7、取小碗 , 装20克米粉;

8、加入菜叶水;

9、菜水与米粉拌成米糊;

10、过滤得到的菜泥里面粗纤维较多 , 对于刚开始添加辅食的宝宝来说太粗了 , 还应再过滤一遍:用勺子不断的压菜泥 , 从而得到更细腻的菜蓉;

11、这种细度的菜泥宝宝接受一段时间以后 , 就可以不需要这样过滤 , 直接吃料理棒打出来的菜泥即可;

12、得到的菜泥与米糊搅拌均匀;

这种菜泥的做法是我的实践中总结出来的 , 适合所有叶类的蔬菜 , 比如莴笋叶、大白菜、红苋菜、生菜、菠菜等等(菠菜需要倒掉第一遍焯过的水 , 因为里面草酸的含量比较高) 。

有的是直接打成泥没有过滤就给宝宝吃 , 这样做也可以只要宝宝接受好 , 吃了肠胃没有不适反应 , 不过为了保险起见 , 还是过滤成细泥更好 , 因为叶类纤维太粗不好消化 , 这样吃一段时间 , 再加微粗的纤维 。

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