莲雾是生活中比较常见的一种水果 , 它含有多种营养成分 , 适量食用对身体有一定好处 , 很多人都会经常吃莲雾 。 莲雾的品种比较多 , 不同品种的莲雾会有不同的味道和口感 , 红宝石莲雾和黑金刚莲雾就是比较受欢迎的两种 , 看个人口味喜好 。
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莲雾红宝石和黑金刚哪个好吃看个人口味喜好 。
黑金刚果色暗红、个大肉厚、但是水分少;莲雾的外形小巧玲-珑 , 就像是一个个挂着的铃铛 , 把它放在地上也像个莲台 , 所以被世人称之为莲雾 。 莲雾的表皮为深红色 , 并且富有光泽 , 让人看到就忍不住想要咬上一口的冲动 。
黑金刚原产于台湾屏东县 , 海南在2000年前后引进 , 至今已经有10多年的历史 , 由于在海南种植的综合性状表现良好 , 目前已成为海南主栽的莲雾品种之一 。 海南种植的黑金刚莲雾果实较大 , 平均单果重150克左右 , 果呈长钟形 , 果色深红至紫黑色 , 风味浓郁 , 海绵化组织少 , 可溶性固形物含量高于15% , 深受广大消费者喜爱 。
红宝石莲雾的果实顶端扁平 , 下垂状表面有蜡质的光泽 , 果肉呈海绵质 , 略有苹果香味 。 莲雾的种类很多 , 果色鲜艳 , 像深(大)红色、果形小、倒扁圆锥形的是本地种莲雾 , 粉红色的、果形大的是南洋种莲雾 。
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红宝石莲雾和黑金刚莲雾区别黑金刚莲雾现主要分布在海南台湾 , 果实为钟形 , 颜色为深红 , 营养价值丰富 。
1、原产于海南 , 现种植区主要分布在海南 , 台湾地区 。
2、其果实为钟形 , 颜色为深红或紫红色 , 果实很大 , 单个重达150克左右 , 营养价值丰富 。
红宝石莲雾味道:脆而多汁 , 糖度因部位而异 , 果梗约10~12°Brix , 果o%部12~14°Brix 。
果状:果肉扎实、海绵体较少 , 果长约10.1厘米 , 果宽约6.2厘米 , 单果重约130~250公克 。
色泽:深红色至暗红色 。
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莲雾怎么吃最合适直接生吃就是最方便的 , 可以选择要不要皮 , 看自己的喜好 。
直接和吃苹果的方法是一样的 , 也是能很好的帮助身体吸收 。 莲雾可以洗干净从尖端开始直接生吃 。 莲雾也可以切片撒上细盐生吃 。 建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去 , 并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用 , 风味更佳 。
【【好吃】莲雾红宝石和黑金刚哪个好吃?红宝石莲雾和黑金刚莲雾区别】
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