烤土豆的肠胃清道夫作用最为有效 ， 烤土豆中的碳水化合物 ， 维生素等多种物质都会帮助身体调节平衡健康 。 多吃烤土豆好处很多 ， 下面就来看看烤土豆的功效与作用吧 。 烤土豆的功效与作用一、烤土豆抗癌症的功效作用
【烤土豆的功效与作用】烤土豆能够抗癌 ， 其中的丰富维生素A和维生素C共同调理机体免疫力 ， 而另一成分叶酸则能中和癌细胞活血 ， 烤土豆中的这三类成分是彻底的抗癌物质 ， 所以多吃烤土豆就能正确的抵抗癌症 。 二、烤土豆益心脏的功效作用
烤土豆中富含钾元素 ， b族胡萝卜素 ， 再结合叶酸一起可以调理人体心血管 ， 给各种疾病以调理打击 。 钾元素是可以平衡细胞液化 ， 改善电解质平衡的元素 ， 对平衡身体的正常血压和心脏功能有极为重要的作用 。 其次B族胡萝卜素则多能够抵抗血脂的氧化 ， 预防各类动脉硬化问题 。 三、烤土豆食用禁忌
烤土豆在食用上虽然好处多 ， 但是吃多后 ， 会造成体内气化酶这些成分过多聚集 ， 从而产生二氧化碳气体产生 ， 让人感到腹胀难受 ， 所以烤土豆不应该多食 ， 这一点要格外注意 。
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