DIY香酥鳕鱼块
1.鳕鱼冲净，沥干水分 。 切成小块，用少许盐抹匀，腌15分钟；2、调“酥炸糊”：油和水混匀，再把面粉、玉米淀粉、盐混合，然后液体和粉类混合调成能慢慢流动的面糊；3、热锅下油，至八成热，将鳕鱼块均匀的裹上酥炸糊，一块块地夹入油锅中，中火炸至金黄
【DIY香酥鳕鱼块】
文章插图
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1.鳕鱼冲净，沥干水分 。 切成小块，用少许盐抹匀，腌15分钟；2、调“酥炸糊”：油和水混匀，再把面粉、玉米淀粉、盐混合，然后液体和粉类混合调成能慢慢流动的面糊；3、热锅下油，至八成热，将鳕鱼块均匀的裹上酥炸糊，一块块地夹入油锅中，中火炸至金黄
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