鳕鱼大家吃过吗？知道它的功效与作用是什么吗？鳕鱼是生活中的主要食用鱼类 ， 它产于北欧地区的寒凉水域中 ， 世界上的鳕鱼多是从加拿大和冰岛等国家进口来的 。 鳕鱼肉质鲜嫩 ， 营养价值高 ， 具有一定的保健作用 ， 为了让大家能更好的了解和认识鳕鱼 ， 下面我就专门介绍鳕鱼的功效与作用有哪些 。
鳕鱼的功效与作用1、鳕鱼能补充营养
鳕鱼能为人体补充多种人体代谢时必须的营养成分 ， 它含的大量的优质蛋白质 ， 还含有一些维生素A和维生素D,另外微量元素钙与硒以及镁等也是鳕鱼中最重要的存在 ， 人体吸收这些营养成分以后能促进身体代谢 ， 提高身体机能 。
2、鳕鱼能保护心脑血管
【鳕鱼的功效与作用 吃鳕鱼的好处】鳕鱼这种食材中含有大量的微量元素镁 ， 这种物质进入人体以后能软化血管也能加快血液循环 ， 能让过高的血压降下来 ， 也能提高人类的心肌功能 ， 预防心脏病和心肌缺血以及冠心病等多种常见的疾病的发生 。
3、鳕鱼能降血糖
鳕鱼这种鱼类的胰腺中含有大量的胰岛素 ， 人们食用它以后可以快速把这些胰岛素吸收和利用 ， 能让人体过高的血糖降下来 ， 对人类的糖尿病和高血糖都有很好的调理作用 ， 另外鳕鱼的骨头还能祛风除湿 ， 能治疗人类的风湿性关节炎 ， 同时也能治疗人类的脚气 。
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