北戴河有什么有名的特产 ， 美食 北戴河海滨地处河北省秦皇岛市的西部 ， 由于受海洋气候的影响 ， 夏无酷暑 ， 冬无严寒 ， 常年保持一级大气质量 ， 没有污染 ， 没噪声 ， 城市森林覆盖率50%以上 。 北戴河海滨避暑区 ， 西起戴河口 ， 东至鹰角亭 。 这里气候宜人 ， 曲折平坦的沙质海滩 ， 沙软潮平 ， 背靠树木葱郁的联峰山 ， 自然环境优美 。
徜徉于北戴河区和野生动物园之间 ， 在海水、沙滩、树木和动物相伴下 ， 你会欣赏到大自然无与伦比的美 。
秦皇岛的海岸线长 ， 滩涂缓和 ， 海产品丰富 ， 非常适合海上垂钓 。 海港区东山码头、北戴河码头、南戴河仙螺岛、昌黎翡翠岛等都可以海上垂钓 。
秦皇岛北戴河有什么特产 北戴河盛产海鲜如下：
铁板蟹：北戴河特有的小蟹
北戴河特有的小蟹“铁板蟹”是北戴河特有的一种小蟹 ， 专门钻在沙土里面 ， 身材细长 ， 两角有两个小圆圈 ， 酷似两只眼睛 。 其肉味鲜润 ， 蟹黄量多 ， 膏脂丰腴 ， 食来沁人脾胃 。
鲍鱼：宴席上的珍品
北戴河沿海岩礁众多 ， 海藻茂密 ， 海底腐植碎屑丰富 ， 因此所产海参个体肥大 ， 突棘粗大 ， 肉质肥厚 ， 鲜嫩可口 。 海参味道鲜美 ， 食而不腻 ， 是海中八珍之一 ， 数百年来 ， 一直是宴席上的珍品 ， 其中以刺参品味尤佳 。
扇贝：鲜到骨子里
扇贝味道鲜美 ， 营养丰富 ， 与海参、鲍鱼齐名 ， 并列为海味中的三大珍品 。 秦皇岛很多菜市场都能买到新鲜的扇贝 ， 带到饭店里加工 ， 配上蒜蓉蒸煮 ， 尝一个 ， 保证鲜到骨子里!
梭子蟹：北戴河的美味
螃蟹是海滨主要海产品 。 种类较多 。 大海蟹又名梭子蟹 ， 是北戴河的主要海产品 ， 体形较大 ， 身形扁长 ， 呈浅青色 。 春夏秋季到秦皇岛旅游的朋友都能品尝到它的美味 。
碳烤生蚝：原汁原味
将活生蚝撬开 ， 将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净 ， 蚝肉沥干水分备用 。 将洗净的半边蚝壳放在炭火上 ， 每个蚝壳上放一粒蚝肉 ， 边烤边加汁 ， 听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁 ， 烤一下即可 。
皮皮虾：最佳补品
北戴河的皮皮虾 ， 新鲜、肉质松软 ， 营养丰富 ， 是身体虚弱以及病后需要调养的人极佳的选择 ， 但是上火的人最好就不要吃了呦~
北戴河有什么特产 北戴河不可错过的五大土特产 北戴河的特色美食当然要属海鲜了 ， 既有 “一鲆二镜三鳎鳗” 之称的鲜鱼 ， 又有名贵滋补珍品天然海参 ， 以及各种鲜虾贝类等 。 但惟独螃蟹在众多海产品中独树一帜 ， 成为北戴河海鲜产品中的重头戏 。 现已形成螃蟹系列谱系 ， 烤蟹盖、渤海全蟹、清蒸海蟹、油烟蟹块等特别美味 。
北戴河的小吃要看下面几种了：
1.北戴河杨长子火腿肠【这个最有名】
始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺 。 1932年 ， 杨庭珍与人在天津合开"胜利肠子铺" 。 1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨 ， 从那时起"杨肠子"即作为杨庭珍的艺名而名扬四方 。 成品肠鲜香浓郁 ， 口感独特 ， 回味悠长
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