8、将鸡翅摆好 。
9、放入烤箱 ， 200度20分钟 。
10、将蜂蜜水准备好 。
11、取出卡烤盘在鸡翅上刷一层蜂蜜水 。
12、然后再放进烤箱烤15分钟 ， 取出翻面刷一层蜂蜜水 ， 继续烤20分钟即可 。
13、出炉晾至室温即可食用 。
怎么腌鸡翅 一、腌制鸡翅的4个方法
方法一：
先把鸡翅用清水洗干净 。 然后 ， 晒干水分 。 接着 ， 拿牙签在每个鸡翅上扎几个小眼 ， 以便入味 。 最后 ， 把处理好的鸡翅放入盆里 ， 加少量盐 ， 生抽 ， 纯白糖 ， 姜汁 ， 花生油拌匀 ， 腌制两小时 。
方法二：
1、鸡翅洗干净 。 用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿(这跟上面一样) 。
2、用一勺料酒 ， 辣椒粉 ， 蒜蓉辣椒酱 ， 黑胡椒粉 ， 花椒粉 ， 蚝油作为腌料把鸡翅揉匀 ， 揉入味(戴上一次性手套吧 ， 否则黏黏腻腻的会很不舒服) 。
其中 ， 辣椒粉 ， 黑胡椒粉 ， 花椒粉没有具体的比例限制 ， 如果喜欢吃辣 ， 麻一些的 ， 可以多加 。 而辣椒酱和蚝油都是咸味的 ， 所以用量要根据鸡翅的数量来确定 。
抓匀的鸡翅 ， 放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时 。 当然啦 ， 这腌鸡翅的时间是越长越好 ， 越长越入味 。 最好能腌个半天到一天的 。
方法三：
将鸡翅洗干净 。 擦干水分 ， 在背上划几刀 ， 好入味 ， 加生姜 ， 蒜片 ， 料酒 ， 盐 ， 生抽 ， 味精 ， 也可以放些超市买的五香粉之类的 ， (就是味道全都在里边 了 ， 其他不用多放了) ， 我想到的就这么多啦 。 各人口味不同 。
所以想吃鸡翅就要早做计划 ， 但是你要是买的是冰冻过的鸡翅呢?下面教你一下第四种腌制鸡翅方法
方法四：
第一步,要解冻,因为在冷冻中腌制是不容易入味
第二步,放入调味品,我的习惯是加入海天酱油,放葱是切成葱丝,放入枸杞可以滋补,放入花椒和大料少许.
第三步最关键,要给鸡翅做按摩.用手揉搓30分钟即可.这样就好了.烧烤,炸、炒、炖都可 。
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