中医还认为, “肝受血而能视”, 若肝血虚, 就会视物昏花或夜盲 。 当然眼睛的功能正常与五脏六腑都有密切关系, 而与肝最为重要 。
-食补菜单维生素A和胡萝卜素与眼睛功能正常关系密切 。 维生素A最丰富的食品是肝脏, 还有蛋黄和全脂奶 。 植物性食品中的胡萝卜素可在体内转变成维生素A 。 富含胡萝卜素的食品是:芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜, 还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果 。
维生素B族有养护眼睛的作用 。 富含维生素B族的食品有:鸡蛋黄、牛奶、酸奶、动物的肝、肾、心、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等 。
钙和锌等矿物质也不可少 。 含锌丰富的食品是贝类和软体类海鲜以及动物运动部位的瘦肉, 黑芝麻、西瓜子、榛子和核桃等 。 奶制品、豆腐、豆腐干等含钙高 。 虾皮、海米、芝麻酱之类含钙量极高, 但一次只能吃一点点, 故而起的作用不大 。
维生素C、维生素E等抗氧化营养素也有维护眼睛功能正常的作用 。 维生素C的好来源是各种新鲜蔬菜、柑橘、山楂、鲜枣、猕猴桃和草莓等 。 维生素E的好来源是各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、玉米胚油、葵花籽油和大豆油等 。
-食疗——枸杞、山药粥 。
枸杞20克、山药50克、粳米100克 。 先把枸杞洗干净, 山药去皮洗净切块, 粳米淘洗后一同煮熟烂即可食用 。 枸杞有滋肾养肝的作用, 山药有益肾健脾的功能 。
丰润红唇要健脾
一到冬季, 特别是常在室外的人, 口角周围及嘴唇总会出现脱皮、干裂, 甚至少量出血的现象 。 平时吃东西受到严重影响不说, 还总有“哭笑不得”的尴尬 。
中医理论认为“脾开窍于口, 其华在唇” 。 意思是脾与全身肌肉关系密切, 嘴唇是肌肉组织, 口唇的色泽与脾的功能有密切联系 。 脾主人体饮食的消化吸收, 脾气健运, 功能正常, 则消化吸收、营养物质的分布就正常, 肌肉丰满壮实, 口唇红润 。 若脾气虚, 肌肉就消瘦或萎废, 唇色浅淡甚至萎黄无华, 所以健脾是防止嘴唇干裂的关键 。 -食补菜单多吃蔬菜水果 。 如山药, 营养丰富, 含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质, 具有滋补脾肾的作用, 自古就是补虚佳品, 且有多种吃法 。 黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜也应多吃 。 还有莲子、大枣和桂圆等都有健脾的作用 。
-食疗——红枣、山药粥红枣10个、山药50克、粳米100克 。 先把红枣洗净, 山药去皮洗净切块, 粳米淘洗后一同煮熟烂即可食用 。 红枣、山药健脾补肾, 老少皆宜 。
5道养颜粥
许多女性面色无华、晦白或灰暗、肌肤粗糙、斑点多多, 往往缘于五脏功能失调 。 再高明的美容师, 恐怕也难掩其憔悴之态 。 因此, 要想养颜美容, 首先应增强脏腑的生理功能, 这样才能使容颜不衰 。
1 心与容颜
心气旺盛, 心血充盈, 则面部红润光泽 。 若心气不足, 心血少, 面部供血不足, 皮肤得不到滋养, 脸色就会苍白晦滞或萎黄无华 。
健康提点:桂圆莲子糯米粥
心气虚、心血亏少者可将圆肉、莲子肉各30克, 糯米100克, 加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透即可 。 常服此粥可养心补血, 润肤红颜 。
2 肝与容颜
肝主藏血, 使气血平和, 面部血液运行充足, 表现为面色红润光泽 。 肝血不足, 面部皮肤缺少血液滋养, 则面色无华, 暗淡无光, 两目干涩, 视物不清 。
健康提点:银杞菊花粥
对肝脏失调者, 中医提倡食用“银杞菊花粥” 。 其做法为:银耳、菊花各10克, 糯米60克 。 同放锅内, 加水适量煮粥, 粥熟后调入适量蜂蜜服食 。
推荐阅读
- 健康知识|蜂蜜怎样美容美白祛斑,蜂蜜每天涂脸15天后效果
- 健康知识|黄褐斑怎样调理,祛黄褐斑四个小偏方
- 健康知识|蜂蜜怎样做面膜效果最好,蜂蜜直接涂脸上的危害
- 健康知识|珍珠粉怎样祛斑,珍珠粉多长时间能祛斑
- 健康知识|生姜怎样祛斑,生姜洗脸祛斑
- 健康知识|白醋怎样祛斑,醋面祛斑
- 健康知识|怎么绑头发,mikey的头发怎么绑
- 健康知识|头发怎么编,发型怎么编
- 怎样治疗心绞痛
- 健康知识|头发怎么梳,怎么把头发梳整齐