做披萨怎么做? 比萨是一种很好吃的美食，是有国外传入我国的，生活起居中喜爱吃披萨的人是十分多的，比萨在制做的情况下主要是由披萨皮，披萨酱及其各种各样喜欢吃的火锅配菜组成的，看上去作法是非常简单的，实际上在做披萨的情况下是有方法的，假如方式有误吃起来是十分难以下咽的，我们在家里怎么做披萨呢?
在家里怎么做披萨?
将婴儿奶粉倒进碗中，添加小量水，放进无盐黄油，再倒进小麦面粉一同拌和，醒两个小时
鲜虾绰水后捞起来预留
圆葱清洗切割成丝，黄椒清洗切割成丝，蘑菇清洗切一片
在煎盘里倒进少量油，将面糊按入盘里，把它碾成一个正中间薄，边沿厚的饼形，用叉子在饼上匀称地扎上小圆孔，随后抹上番茄酱
随后再加圆葱、黄椒、蘑菇、鲜虾及其奶酪丝(留意：要匀称的洒在混沌皮上 。 )
将摆好调味品的披萨饼放进电烤箱中(烤箱温度是200度，烤15分钟就可以)
最终，自做的热腾腾的披萨饼也就进行咯
吃不完的比萨怎么保存
把比萨放入电冰箱前一定要稍加解决 。 立即把比萨放入电冰箱必定会造成 比萨再度取出过后越来越软塌的,这是由于电冰箱里的番茄沙司、蔬菜水果及肉类食品上边的水份会渗入比萨中 。 而比萨的机壳越薄,水份渗透到得就越大,比萨也就越软 。 因此在贮藏比萨前,一定要先解决一下 。
在密闭式的器皿里边垫一个纸盘或一张卫生纸 。
把比萨放到卫生纸上,上边再盖多层卫生纸 。
假如你是把比萨放到菜盘里,就需要用保鲜袋将菜盘封起来;如果是放到器皿里,就盖上外盖 。
假如你立刻便会吃,就可以把比萨放到电冰箱里 。 把比萨放到电冰箱里,能够减少其温度,比萨就不容易腐烂变质,也不会变味儿 。
假如要储放二天或以上,就需要把比萨放到冷藏室里了 。 比萨放到电冰箱里的时间越长,就越非常容易返潮,因此假如你要留到下一个星期吃得话,就需要放进冷藏室里 。 这时候就不必放到菜盘里了,而要放到密闭式的器皿里,多垫多张卫生纸 。 用这类方式能够贮藏几个月 。
怎么做披萨? 【美食知识|怎么做披萨，怎样做披萨又简单又好吃】说到披萨我相信许多人对于它都非常的熟悉，但是吃过的人却不是特别多，尤其是在一些偏远农村，甚至一些上了年纪的人都没听过 。 其实披萨并不属于我国八大菜系，它是经典的西餐，做出来不仅口感适中，而且香味扑鼻，特别是其中的披萨底，那入口非常有嚼劲，家里孩子看到都口水直流，甚至比外边卖的都好吃 。
那么这时候肯定有人好奇了，既然披萨这么美味，那到底应该怎么做呢？其实披萨的做法非常简单，它的整体步骤中最重要的就是要把饼地给做到位 。 这点对于和面的要求还是比较高的，一定要把面团给和的光滑，并且劲道十足才行，这样出来的披萨才更有香味 。
下面话不多说，今天就给大家分享披萨的做法和步骤，我会用最简单、易懂的话语表达出来，让大家都能看得懂、看得明白，各位小伙伴随我一同看下去吧 。
备料
主料：高筋面粉一百克、低筋面粉五十克
辅料：温水一百克、玉米油二十克、细砂糖十克、火腿一根、芝士一把、番茄沙司少许、酵母三克、盐两克
做披萨之步骤
步骤一、首先准备酵母放入温水化开（水温控制在四十度左右最佳），静置十分钟左右，这样可以更好地激发酵母活性
步骤二、然后准备一个容器，加入面粉、玉米油、细砂糖、盐搅拌均匀，然后分次倒入酵母水（这一步一定要一边搅拌一边不停的搅拌，这样能更好地控制水的量），和成一个光滑的面团
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