下气消食， 除痰润肺， 解毒生津， 和中止咳， 利大小便 。
主治：煮食可治肺萎肺热吐血， 气胀食滞， 饭食不消化， 痰多， 口干舌渴， 小便不畅， 酒毒；生捣汁服食则可止消渴， 治吐血、衄血， 声嘶咽干， 胸膈饱闷， 大小便不畅 。
萝卜为什么能治病？又能治哪些病？萝卜有很高的食用和药用价值 。 萝卜生食味辛性寒， 熟食味甘性微凉， 最重要的功效是益胃、顺气、消食 。 从营养学来看， 萝卜营养丰富， 常食能增进机体的免疫能力， 甚至对癌细胞的生长也有抑制作用， 因此近年来被列入“抗癌食谱” 。
刚过完春节， 不少人患上了消化系统疾病， 最多见的就是胃胀、食欲不振、便秘等 。 这时多买些脆嫩水灵的萝卜来， 切成丝， 拌上适量的糖和醋， 酸甜爽口， 既解腻， 又能清除体内的热毒， 有助消化 。
初春时节， 乍暖还寒， 尤其是傍晚气温明显降低， 体质虚弱之人， 此时容易感染寒邪而引发感冒 。 这时可以用萝卜煲水当茶喝， 可防治感冒 。 具体做法如下：取新鲜白萝卜250克， 无需去皮， 洗净后切成薄片， 加3碗水， 煮成2碗， 趁热先服1碗（可视个人口味适量加糖） 。 1小时后将第2碗加温后服下 。 照此法连服两三天， 可有效预防感冒 。
需要特别提醒的是， 由于萝卜性寒， 脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食 。 而且萝卜有行气破气之效， 所以正在服用中药， 特别是服用人参、黄芪等补气药物的人， 不宜同时食用萝卜， 以免“一补一破白忙活” 。
白萝卜菜谱推荐：
鲫鱼白萝卜汤
做法
1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏， 鱼身双面斜打花刀；
1、锅烧热后， 下油， 油热后， 下入鲫鱼双面煎黄；
3、把煎好的鲫鱼推到锅边， 利用锅内的剩油爆香葱姜蒜， 烹入料酒；
4、锅内注入开水， 水烧开后， 撇去浮沫， 放入白萝卜丁中火焖煮；
5、及至白萝卜透明变软， 汤汁变白， 调入适量盐、胡椒粉和味精， 撒入葱花和香菜即可 。
白萝卜海带排骨汤
做法
1.将鲜海带浸泡2-3个小时， 取出冲净， 切成大小适中的片状；
2.白萝卜洗净， 削皮切块；
3.瑶柱洗净， 用清水稍浸泡；
4.排骨洗净， 切块， 汆水捞起；
5.煮沸清水， 放入所有材料， 武火煮沸， 转中小火煲一个半小时， 下盐调味即可食用 。
功效：
宽胸解郁， 清热养阴， 消积滞， 防癌抗癌 。
白萝卜炒肉
做法
1.先将萝卜肉切成片， 弄好调料备用， 最好放两个青椒和一点木耳；
2.锅内放油， 放生姜炒出香味后再放肉炒， 加点料酒， 再加点酱油， 然后放萝卜炒 。
【春季养生饮食调养重在“扶阳”首推白萝卜 春季养生该如何健康补血】 3.等炒到半熟放适量的盐， 可以根据个人喜好加豆瓣酱调味 。 然后放水煮熟透， 最后加点大蒜即可 。
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