玉米油是生活中人们最常食用的一种植物油, 它也叫玉米胚芽油, 是从植物玉米的种子皮岩中提取出的天然油脂, 它色泽金黄, 质地清流透明, 香气诱人 。 玉米油中含有丰富的磷脂和多种矿物质, 具有出色养生保健功效, 人们食用以后对身体有诸多好处, 能延缓衰老也能延年益寿 。
玉米油的功效与作用有哪些1、保护心血管
玉米油不但味道香, 口感好, 他还能保护人类的心血管, 因为玉米油中含有大量不饱和脂肪酸, 能满足人体正常代谢的需要, 可以加快人体内多余脂肪酸的分解与代谢, 而且能阻止人体对胆固醇和脂肪的吸收, 它能防止心血管病变, 更能减少心梗和心肌缺血等常见病发生 。
2、清理胆固醇
众所周知胆固醇是一种对人体有害的物质, 如果它在人体内过量堆积就容易诱发糖尿病, 而且会让高血脂和动脉硬化发生, 而玉米油中本身不含胆固醇, 它还含有一些能加快人体内胆固醇分解和代谢的物质, 就是人们多吃一些玉米油, 能清理人体内堆积的胆固醇可以防止它对人体产生不良影响 。
3、保护眼睛
玉米油中含有多种对人体有益的维生素, 出了人们熟悉的维生素e和维生素c以外, 它还含有丰富的维生素a和一箱胡萝卜素, 这些物质不仅能降积分, 还能保护人类的眼睛, 可以防止视力下降, 也能防止视网膜病变, 对人力够花的结膜炎、白内障以及夜盲症都有良好预防作用 。
4、促进钙吸收
【玉米油的功效与作用有哪些】平时多吃一些玉米油, 还能促进人体对微量元素钙的吸收, 它含有的微量元素磷和维生素d等营养物质, 都是能促进钙吸收的重要成分, 而且这些物质和钙一起被人体吸收以后, 还能促进骨骼发育, 能增强骨骼, 对中老年高发的骨质疏松有良好预防作用, 而青少年多吃一些玉米油, 对身体骨骼发育也有极大好处 。
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