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山药是一种药食两用的作物 ， 主要食用部分为块根 ， 营养丰富 ， 价值较高 ， 市场需求也比较大 。 山药是喜温暖、不耐寒、怕霜冻的作物 ， 它整个生育期都要处于温暖无霜的季节里 。 现在种植山药的面积越来越大 ， 很多农户都需要掌握好山药的种植时间 ， 做好田间管理 ， 下面就和小编一起来看看吧 。
一、山药的种植时间
山药在我国的大江南北都可以种植 ， 因地区温度的不同 ， 气候差异较大 ， 种植时间也不一样 。 例如广东、广西、海南等地 ， 全年气候温暖 ， 冬季无霜 ， 山药可以在1～5月份播种;长江流域可以在3月上中旬播种;淮河流域 ， 则一般在3月下旬至4月上旬播种;黄河流域通常在4月上中旬播种;东北和西北地区往往要等到4月底至5月上旬播种;华东地区 ， 一般在每年的清明前后种植 ， 如果是地膜覆盖也可以提前一些时间种植 ， 一般情况下 ， 当地温达到零上9℃、气温达到零上13℃即可种植 。
二、山药的田间管理
1、中耕除草
中耕除草是种植山药不可缺少的一项管理工作 。 主要是为了防止杂草抢夺山药的生长营养 ， 提高*壤的通透性 ， 增强山药的生长能力 。 但是要注意中耕深度 ， 不宜过深 ， 防止伤到山药根部 。 在除草时使用化学除草的话 ， 一定要与人工拔草结合进行 。 当山药出苗后适当喷洒盖草能与水的混合剂 。 能够有效的达到除草目的 ， 并且对山药的生长还不会造成影响 。
2、水肥管理
山药的生长周期是比较长的 ， 所以在种植时对营养的需求比较大的鹅 。 尤其是在夏季的时候 ， 营养需求增加 ， 因此要缩短施肥间隔 。 施肥方法主要以撒施为主 ， 在施肥时还要注意做好排水工作 。 防止积水影响山药跟群的生长 ， 导致根部形成叉根 ， 降低山药块根的品种 。 但是水分也不宜过少 ， 不然也会降低山药的产量 。 所以也要注意做好排灌工作 ， 在施肥时要根据山药的生长情况及*壤等合理调整肥料中的营养比例 ， 满足山药生长所需营养 。
3、控制山药豆生长
山药在生长时会产生很多山药豆 。 山药豆会消耗大量的营养 ， 因此对山药块根的生长会造成很大的阻碍 ， 导致产量下降 。 不过山药豆也能够很好的制衡营养水分 ， 如果水肥不足的话 ， 山药豆会将水肥转向块根 。 所以我们也还是要保留一定山药豆 。 当茎蔓生长到架顶后 ， 要适当喷洒生长调节剂 ， 防止过旺 ， 同时抑制山药豆的生长 。 如果山药豆过多的话 ， 必要时可人工摘除 ， 减少营养消耗 。
【山药的种植时间及田间管理要点】4、病虫害防治
山药的病虫害防治工作也是非常重要的 。 病虫害的防治工作主要以预防为主 ， 要加强田间管理 ， 定期消毒 。 控制好水肥的用量 ， 防治用量过多导致涝害肥害 ， 产生损失 。 在进入夏季后 ， 要根据病虫害的情况合理的喷洒防菌杀虫剂 。 尤其是在高温高湿的环境下 ， 对病菌的传播滋生都非常有利 。 因此一定要加强预防 ， 中后期价格种植重心放在防病上 ， 提高山药的产量 。
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