吃什么东西营养神经 营养脑神经的食物：
1、含咖啡因类食物 。 咖啡、能量饮料以及某些药物中所含的咖啡因毫无疑问具有提神醒脑的作用，但是这种作用只是暂时的 。 注意：咖啡因摄入过量会导致神经过敏和不舒服 。
2、葡萄糖 。 葡萄糖是大脑理想的“燃料”，因此一杯甜饮料可以暂时促进记忆力 。 注意：摄入葡萄糖过量也会损害记忆，而且会导致肥胖 。
3、鱼类 。 鱼类是真正的“大脑食物”，鱼肉中的欧米伽3脂肪酸对大脑功能及发育至关重要 。 鱼类还能提供优质蛋白，有益大脑 。 建议：每周最好吃两次鱼 。
4、核桃：核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用 。 每日2~3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用 。 但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况 。
5、鸡蛋：鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效 。
6、香蕉：香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用 。
参考资料来源：
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吃什么食物可以营养神经 1、小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养，被人们称为健脑主食 。
2、鸡蛋
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力 。 如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛 。
3、豆制品
大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分 。 大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力 。
4、鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力 。 但幼小的孩子食用时 。 注意别让鱼刺卡住他的喉咙 。
5、虾皮
虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克 。 摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的疾病 。 儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处 。
6、牛奶
每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克 。 牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用 。 儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作 。
7、葱蒜
葱蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍 。 平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃 。
8、肝肾
动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁 。 胆碱能改善大脑的记忆，铁质供应充足，红细胞运输氧气，使思路更敏捷 。
9、核桃
核桃仁含40%～50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸 。 可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处 。
参考资料来源：
营养神经的食物有哪些？ 1、核桃
核桃可以缓解人体神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振 。 可以配以黑芝麻，捣成糊状，在睡前服用15克，效果很好 。
2、葵花子
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