哪些东西养胃?胃病与饮食是息息相关的,要想养好胃必须要知道吃什么东西 。 今天小编就给大家推荐10种养胃的常见食物,养胃的同学要收好哦!
牛奶
作用:补肺胃,生津液,润大肠 。 宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘 。 腹泻、脾虚证、湿证者忌食 。
粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处 。 而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃 。 确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养 。 如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条 。 建议时长:20分钟左右 。
汤水
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤 。 肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上 。 再加点鸡精调味 。
主食
最养胃的,是面条 。 米中含酸多,所以少吃米饭 。 如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处 。 另外就是饼干 。
苹果
味甘、性凉 。
作用:健脾补气益胃,生津润燥 。 宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛 。
包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。 其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。 卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水 。 大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃 。 卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效 。 钾对防治高血压很有益处 。 维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质 。 维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果 。
菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘 。 《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒 。 ”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。 不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸 。
红薯
性平,味甘,补脾益气 。 《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏 。 ”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥 。 很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致 。 糖尿病患者食用 。
南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛 。 其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用 。 同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡 。 可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃 。
胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效” 。 丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病 。 胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好 。
指南:
中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃 。
孕妇如何养胃,孕妈咪营养饮食必知 。 孕妇怎样吃才能满足胎儿生长发育的需要呢?这可就是一项技术活了,没有掌握好一定的饮食技巧,胎宝宝很容易就会营养不良了 。
孕妇如何养胃
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