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健康知识|维生素c的食物和水果有哪些，维c的水果有哪些

小知识


维生素c含量高的食物水果有哪些 一、番石榴 。
番石榴是最佳抗氧化的水果 ， 番石榴果实中维生素C含量特高 ， 每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克 ， 还有丰富的维生素A、维生素B、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素 。
二、芒果 。
芒果果实营养价值极高 ， 维生素A含量高达3.8% ， 比杏子还要多出1倍 。 维生素C的含量也超过橘子、草莓 。 芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分 ， 均为人体所必需 。
三、桑葚 。
桑椹又名桑果 ， 早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品 。 它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养 ， 被誉为“二十一世纪的最佳保健果品” 。

四、番荔枝 。
番荔枝含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等 ， 营养价值相当高 。 而且因热量极高 ， 可以有效补充体力 ， 并且具有养颜美容、强健骨骼、增强免疫力等多样功能 ， 所以无论正餐或是水果都非常合适 。
五、草莓 。
【健康知识|维生素c的食物和水果有哪些，维c的水果有哪些】草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍 。 而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍 。
参考资料来源：

哪些食物和水果含有大量维生素c 维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌的作用 。 当承受强大心理压力时 ， 身体会消耗比平时多8倍的维生素C ， 所以 ， 日常生活中要尽可能地多摄取富含维生素C的食物 。 补充维生素C要吃哪些食物？含维生素C的食物到底有哪些？

　富含维生素
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①黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C 。 含维生素C的新鲜蔬菜和水果 ， 如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等；
②野菜如马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶等；
③富含维生素C的水果也很多 ， 如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等 ， 有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍 ， 如刺梨、石榴、金樱子等 。
END
哪些食物富含维生素C
①西红柿维生素C的含量也较高 ， 介于水果和蔬菜之间 ， 多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法 。
②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸 ， 当然还有很高的维生素C含量 ， 十分有益健康 。
③苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素 。
④猕猴桃号称是维C之王 ， 可见其维生素C的含量有多大 。
⑤蔬菜中 ， 辣椒中维生素C的含量居第一位 ， 可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物 。
⑥橘子含有丰富是维生素C ， 1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量 。 橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物 ， 其中的大多数物质均是天然抗氧化剂 。
⑦柚中含有大量的维生素C ， 能降低血液中有胆固醇 ， 但是柚子不宜多吃 。
⑧红薯含维生素C也很丰富 ， 维生素A原含量接近于胡萝卜的含量 。 常吃甘薯能降胆固醇 ， 减少皮下脂肪 ， 补虚乏 ， 益气力 ， 健脾胃 ， 益肾阳 ， 从而有助于护肤美容 。
⑨芹菜也是一种十分健康的蔬菜 ， 维生素C的含量也很高 ， 能够防癌放辐射 。
⑩胡萝卜含有丰富的维生素C ， 能抑制黑色素合成 ， 阻止脂肪氧化 ， 防止脂褐质沉积 。 因此 ， 常食胡萝卜可使皮肤白净细腻 。

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