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美食知识|成本分析表怎么做，包包的成本核算表格

小知识


成本利润分析表怎么做 一、分析成本的步骤如下
1.列明开支项目
要估算你的创业成本 ， 你需要找出公司在创业阶段有可能需要消耗的所有费用 ， 这样才能做到心中
有数 ， 掌控自如 。 有的费用是一次性的 ， 比如注册费用;有的是必须支出的 ， 但在一段时间内也是固定的
 ， 比如 ， 办公场地费用、硬件设备费用等;而有的则是长期费用 ， 如员工工资、员工福利保险、公关外事
费用等 。
当你把所有开支项目都罗列出来后 ， 最好先评估一下它们是否是必需的开支 。 一家处于创业阶段的
公司应该只把创建公司必须开支的费用列入预算中 。 那些必要的支出包括两方面：即固定支出和临时支
出 。 固定支出包括租金、薪水、设备费用等 。 临时支出包括仓库费用、运输费用和销售提成等 。
最有效的方法就是将所有的支出费用都列在一张表上 ， 根据各类支出项目的必要性来排序 。 然后慎
重决定哪些费用是必需的 ， 哪些可以暂时不列入预算 ， 这样就可以估算出创业所需要的最低成本 。
2.分析产品研发与生产成本
手中拥有一笔资金 ， 到底投什么项目 ， 不仅要看项目的前景与自身的熟练程度 ， 更重要的是对项目
开发、生产与市场推广等方面的成本做一个分析预测 ， 以便判断是否应该进入某个领域 。
不仅如此 ， 进行产品研发与生产成本分析的目的也在于帮助企业改善成本管理 ， 降低产品成本 ， 从

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而提高企业的经济效益 。 因此 ， 成本管理应从企业的成本分析开始 ， 找出差距和问题所在 ， 然后对企业
成本的形成和成本管理的状况进行分析和评价 。
根据我们预先得出的成本法则 ， 回答以下问题：
(1)目前企业可以支配的流动资金数额;
(2)项目盈利时间有多久;
(3)未来一段时间内可以融到多少资金 。
根据这种对比 ， 基本上可以判断出我们是否适合投入某个项目、进入某个行业 。 如果对比之后 ， 发
现差距太大 ， 就应该考虑退出 。
3.企业成本水平分析
企业成本水平分析主要包括三方面内容：即企业总成本水平、各经营领域的成本水平、各经营领域
中主要单位产品成本的水平 。
1.企业总成本水平的分析
企业总成本水平分析 ， 是把企业实际总成本和计划成本 ， 与同行业的先进成本水平做比较 ， 然后再
对构成总成本的各要素进行分析 ， 寻找主要的影响因素 。 进行分析的主要成本指标有企业产品总成本和
可比产品成本降低额、降低率 ， 影响因素的分析 ， 通常可以从产品产量的变动、产品品种结构的变动、
单位产品成本的变动三个因素来分析 。
2.各经营领域成本水平的分析
分析各战略经营领域的成本水平是确定其经营资本利润率的基础工作 ， 是制定企业战略不可缺少的
依据 。


3.主要产品单位成本分析
对于经营领域结构复杂、产品品种众多的企业 ， 需要选择重点分析对象 ， 比如 ， 主要产品 。 所谓主
要产品 ， 包括以下两层含义：
(1)代表性产品 ， 即分析了该产品的成本后 ， 就可推算出其他产品的成本情况;

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