6、肝脏病人忌饮茶 , 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢 , 若肝脏有病 , 饮茶过多超过肝脏代谢能力 , 就会有损于肝脏组织 。
7、神经衰弱慎饮茶 , 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用 , 神经衰弱饮浓茶 , 尤其是下午和晚上 , 就会引起失眠 , 加重病情 , 可以在白天的上午及午后各饮一次茶 , 在上午不妨饮花茶 , 午后饮绿茶 , 晚上不饮茶 。
8、孕妇忌饮茶 , 尤其是不宜喝浓茶 。 茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等 , 对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素 , 孕妇应少饮或不饮茶 。
8、妇女哺乳期不宜饮浓茶 , 哺乳期饮浓茶 , 过多的咖啡碱会进入乳汁 , 小孩吸乳后会间接的产生兴奋 , 易引起少眠和多啼哭 。
9、溃疡病患者慎饮 , 。 茶是一种胃酸分泌刺激剂 , 饮茶可引起胃酸分泌量加大 , 增加对溃疡面的刺激 , 常饮浓茶会促使病情恶化 。
10、营养不良忌饮茶 , 茶叶有分解脂肪的功能 , 营养不良的人 , 再饮茶分解脂肪 , 会使营养更加不良 。
哪些茶有减脂的功效啊拜托各位大神 喝茶叶能减肥吗
茶叶中的成分包括:多酚类、儿茶素、丹宁酸、咖啡因、茶硷、磷等 , 其中多酚类、儿茶素与咖啡因在许多科学研究已证实 , 具有减少体重、降低血脂及预防心血管疾病的好处 。 营养师表示 , 根据一项多酚类与儿茶素的人体实验发现 , 过重与肥胖的受试者每天喝一瓶高多酚类及儿茶素饮品 , 12周后发现 , 平均减少1.6公斤 。 主要是儿茶素可以刺激交感神经 , 促进身体热量代谢消耗及脂肪氧化分解 , 也可能具有抑制食欲效果 。
冷泡茶有哪些
并不是所有的茶叶都适合做成冷泡茶的哦!一般来说分为不发酵茶(绿茶、黄茶)、部分发酵茶(白茶、包种茶、高山茶、冻顶乌龙茶、铁观音茶、白毫乌龙茶)、完全发酵茶(红茶、黑茶、普洱茶) , 以特性而言 , 完全发酵茶浸泡越久苦涩味越重 , 且无茶香 , 所以不适合冷泡 , 而不发酵茶叶没有苦涩味 , 且浸泡越久越香 , 所以比较适合冷泡 。
若喝茶想要将有效成分萃取出来 , 则取决於温度、时间、茶叶品种及使用比例 , 发酵茶适合短时间热泡 , 可以在短时间内得到甘醇茶香及茶多酚与儿茶素 , 而未发酵茶适合长时间冷泡 , 必须要经过12小时浸泡 , 才可得到甘甜茶味及茶多酚与儿茶素 。
研究发现 , 热泡时间越久的茶叶 , 咖啡因及单宁酸释出越多 , 而冷泡茶叶的咖啡因及单宁酸较低於热泡茶叶 , 由于过多咖啡因及单宁酸容易刺激胃酸分泌 , 摄取过量反而伤胃 。
若要兼顾有益健康的茶多酚与儿茶素 , 并降低过多咖啡因及单宁酸释出 , 冷泡12小时以上是很好的选择 , 如果想要尽快喝到一杯有益健康的好茶 , 则建议水温为60℃ ~ 95℃ , 泡的时间约3分钟左右 。
茶叶什么时候喝最好
要避免伤胃 , 喝茶除了温度之外 , 还要注意哪一些问题?喝茶好处相当多 , 有助减重、减脂肪、预防心血管疾病、提振精神、舒缓情绪、消除疲劳等 , 但是喝茶喝对时间更有效 , 尤伟铭营养师指出 , 吃完饭之後1小时喝茶最适合 , 大多数民众吃完饭後接着就开始昏昏欲睡 , 主要是因为血液流向胃部 , 工作造成脑部缺少氧气而想睡觉 , 此时喝杯茶可以刺激中枢神经提振精神 , 同时刺激交感神经加速热量代谢及脂肪分解 。
若是喝茶喝错时间 , 小心会影响健康状况 , 所以特别提醒以下是喝错茶的时间 , 包括:空腹超过6小时、用餐当中 , 因为茶叶中的单宁酸会与食物中蛋白质结合成单宁酸蛋白阻碍消化 , 而空腹喝茶更是容易让胃酸分泌感到胃不适 。
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