包菜这样炒不会出水 , 而且特别好吃 , 女人常吃好 , 开胃又养颜!平常比较少写蔬菜的料理 , 因为蔬菜清炒就很好吃 , 也不需做太多的变化 , 但有时我会用不同的调味料来炒 , 这次想用沙茶酱来炒高丽菜(卷心菜) , 微微的香辣味 , 加上爽脆的口感 , 也蛮好吃的 , 有沙茶味感觉高丽菜更下饭 。
沙茶高丽菜
材料:高丽菜(包菜)550g、蒜4瓣(切片)
调味料:沙茶酱1T、酱油1t、盐
做法:
Step1.锅中入油 , 炒香蒜片 。
【包菜这样炒不出水,而且特别好吃,女人常吃好,开胃又养颜!】Step2.加入高丽菜及水2-3T一起拌炒至熟 。
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