这菜被誉为“天然青霉素” , 碰到别手软 , 鲜嫩爽脆 , 别不懂吃 。 哈喽 , 大家好 , 今天又到了和大家分享美食的时刻了 , 你准备好了吗?
每年的4月份 , 是流感多发的季节 。 所以每到这个时候 , 我都会给家人多吃这道菜 , 这道菜被誉为“天然青霉素” , 既能杀菌消毒还能做增强免疫力 。 价格不贵三元一斤 , 有的地方到了五月份还是免费采摘 , 所以到了4月份遇到这道菜可别忘了吃哦 。
这道菜就是我们所说的蒜薹 , 一般分为红头蒜苔还有绿头蒜苔 。 这两种蒜苔只是上市时间不同 , 口感和营养价值上并没多大差别 。 蒜苔属于大蒜的衍生物 , 它里面含有丰富的辣味素以及大蒜素 , 多吃它技能健脾开胃还能增强免疫力 。 如果不差钱的话 , 碰到这菜可别手软哦 。
【这菜被誉为“天然青霉素”,碰到别手软,鲜嫩爽脆别不懂吃】接下来我就把蒜苔好吃的3种做法分享给大家 , 喜欢吃蒜苔的朋友 , 赶紧跟着我来学习一下吧!话不多说 , 接下来就和大家直接分享干货啦 。
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