4、将南瓜煮至软状态时 ， 将搅拌器直接放入锅中 ， 然后将南瓜制成浓汤 。 这时 ， 南瓜汤变得非常浓稠和光滑 ， 然后预先拿出准备好的奶油 ， 将50克奶油放入南瓜汤中 。
5、搅拌均匀后 ， 撒一点黑胡椒粉和盐 ， 搅拌均匀 。 关火后 ， 根据个人喜好用奶油滴在南瓜浓汤上画图案即可 。
烹饪小技巧：
1、对于南瓜浓汤 ， 最好使用小金瓜或老南瓜 。 其余的南瓜不要用 ， 这两种南瓜更甜 ， 颜色为更黄 ， 浓汤看起来更漂亮 。
2、如果没有手动搅拌器 ， 则可以将煮熟的南瓜直接放入搅拌器中 ， 然后搅拌成浓汤 。 因此 ， 你需要确保在煮南瓜预先加水时 ， 水的量不要太多 。
3、因为南瓜和鲜奶油中的甜味足够 ， 所以无需添加额外的糖 。 如果有牛奶 ， 加些牛奶 ， 汤的味道会更浓 。
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