牙买加蓝山
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【牙买加蓝山】牙买加蓝山(Jamaica Prime Washed)生产于牙买加的咖啡主要产区圣安琪(St.Andrew)海拔6000英尺以上, 产量较No.1约多出四至六倍, 价格亦偏高;同样是蓝山咖啡, 却不能以No.1直接命名, 虽是如此, 但仍有许多国际上的专业买家, 专门收购该系列产品, 部分较著名的咖啡庄园仍然是在采收季节到来之前, 就被咖啡行家收购一空, 同样的海拔越高的地区咖啡豆品质越佳, 滋味浓郁香醇, 颗粒饱满, 圆润般的果香, 微酸、甘、苦皆适中, 是众多咖啡老饕的极品 。
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