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健康知识|含有纤维素的食物有哪些，纤维素类食物是什么( 二 )

小知识



6.山药
山药是一种纤维素含量很高的食品， 让人吃后感觉很饱 。 山药中的膳食纤维还能促进肠蠕动， 促进排便， 调节人体消化系统， 并因皮下组织脂肪堆积而导致肥胖 。

5.苹果
苹果营养丰富， 还含有丰富的膳食纤维和果胶， 是促进胃肠蠕动的好帮手 。 因为苹果含有一些粗纤维， 在肠胃中消化较慢， 饱腹感会较强， 可以作为减肥食品来享用 。

4.火龙果
火龙果热量低， 但纤维素含量高 。 吃火龙果不仅可以减肥， 还可以排毒 。 它是许多节食者最喜欢的水果 。

3.黑豆
黑豆中含有的不饱和脂肪酸能促进胆固醇代谢， 降低血脂， 预防心血管疾病 。 黑豆纤维含量高， 能促进胃肠蠕动， 防止便秘， 因此是很好的减肥产品 。

2.食用菌
人们普遍食用的食用菌含有大量的纤维素， 这些真菌的营养价值极高， 不仅能使人们吸收丰富的纤维素， 还能使人体吸收一些植物蛋白和多种氨基酸， 以满足人体正常的代谢需要 。

1.玉米
玉米不仅富含纤维素， 而且富含碳水化合物， 是低脂肪、低热量的主食之一 。 人们通常吃玉米来促进肠蠕动和增加身体的饱腹感， 但它不会使身体吸收太多热量 。 这是一种非常好的健康食品
什么食物中有纤维素？ 含膳食纤维素多的食物 

1、无花果 。
无花果的膳食纤维含量很高， 每240克含6.6克膳食纤维 。 它还富含钙、钾和镁 。 研究显示， 无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌 。 如果吃不到新鲜的， 干无花果也一样 。
2、豆类 。

干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星 。 多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素， 而脂肪含量极低 。 豆类消费越多， 心脏越健康 。
3、大麦 。
大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当 。 大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益 。 同时它还富含硒， 对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助 。
4、茄子 。

许多人觉得茄子软乎乎的， 膳食纤维很少 。 其实茄子每提供20卡路里热量， 就能提供3克纤维 。
因为热量低， 所以茄子便于提供更多的膳食纤维 。 同时， 茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高 。
【健康知识|含有纤维素的食物有哪些，纤维素类食物是什么】5、梨 。
一只梨的能量大约为100卡， 含有5.2克膳食纤维 。 除了做水果， 梨还能做凉拌菜吃 。
6、绿叶菜 。
一杯芥蓝能提供一个人每日所需纤维的11%， 5倍的维生素K， 2倍的维生素A和60%的维生素C， 但只有21卡的能量 。 二杯菠菜就有4.3克膳食纤维， 生菜则有2克 。

扩展资料：
膳食纤维的作用
1、它能够很好的帮助预防心血管病症、糖尿病、癌症以及其他的疾病， 所以， 如果身体缺乏这种营养元素的话， 就可能会导致上述问题出现 。
2、它能够起到不错的清洁消化壁效果， 在帮助增强人体消化功能方面效果也比较明显， 所以， 如果你本身有消化不好问题， 可以尝试通过服用相关食物来改善 。
3、它能够帮助稀释和加速食物里面的有害成分排除， 在帮助脆弱的消化道和帮助预防结肠癌等等方面也有不错的效果 。
4、它能够减慢消化的速度， 而且， 还能够很快的将人体内的胆固醇排出体外， 所以， 自然能够让人体的血糖和胆固醇都控制在一个相对比较理想的水平当中 。
参考资料：

哪些食物含有的纤维素比较多？ 芹菜和豌豆中含有纤维素 。
芹菜吃起来塞牙、扎嗓子， 很多人会认为它是纤维素大王 。 芹菜中的粗纤维含量的确挺多， 但其只是膳食纤维中的一种——不溶性膳食纤维， 不能被身体消化吸收， 能像刷子一样对肠道进行大扫除， 帮助清除肠道内的垃圾， 保持排泄畅通 。

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