什么是富含纤维素的食物 让孩子长出一副整齐洁白的牙齿， 是父母们最关心的一件事情 。 因此足够的营养， 充足的钙质， 控制孩子少吃糖等等， 成了父母们常用的方法 。 人们长期的饮食观念是米越精越好， 面越白越棒， 但是忽视了粗食对孩子的生长发育特别是牙齿的发育的影响 。 实验证明， 咀嚼对牙齿是一种有益的按摩和刺激作用， 节律性的压力刺激确实可以促进牙齿的生长;咀嚼能促进下颌骨的发育， 从而使孩子牙列整齐;咀嚼能不断刺激唾液腺的分泌， 唾液不仅在口腔中与嚼碎的食物充分混合， 便于吞咽， 帮助淀粉类食物的消化， 还能发挥机械的冲洗作用， 减少食物残渣留在牙缝和牙齿周围， 从而能减少龋齿和牙周病的发生 。 同时， 含粗纤维的食物中常常含有丰富的维生素 C， 而维生素C也是合成牙基质所必需的重要营养素 。 而食物越精细、越软， 口腔咀嚼的时间越短， 就会导致儿童颌骨发育不良、牙齿排列不齐现象多发， 直接影响了孩子们的身体健康 。 因此， 如果想要孩子有一口整齐洁白的牙齿， 那么就应多吃些粗粮、蔬菜等富含纤维的食物 。 但由于孩子的消化功能比较弱， 粗粮过多摄入会引起消化不良， 因此科学的膳食是食物粗细合理搭配 。
含有纤维素的水果和蔬菜有哪些 纤维素虽然不能被人体吸收， 但具有良好的清理肠道的作用， 因此成为营养学家推荐的六大营养素之一， 是适合IBS患者食用的健康食品 。 常见食品的纤维素含量如下：
麦麸：31%
谷物：4-10%， 从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米 。
麦片：8-9%；燕麦片：5-6%
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3% 。
豆类： 6-15%， 从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类， 一般来说， 加工得越精细， 纤维素含量越少 。
蔬菜类：笋类的含量最高， 笋干的纤维素含量达到30-40%， 辣椒超过40% 。 其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌类（干）：纤维素含量最高， 其中松蘑的纤维素含量接近50%， 30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳 。 此外， 紫菜的纤维素含量也较高， 达到20%
坚果：3-14% 。 10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果：含量最多的是红果干， 纤维素含量接近50%， 其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨 。
各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素；各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低
什么食物富含纤维素 高纤维食物是指富含纤维素的食物 。 人们经常吃能促进肠蠕动、帮助排毒和排便的食物 。 那么， 生活中纤维素含量高的食物是什么？以下是十大高纤维食物的清单 。 让我们来看看 。
10.茄子
许多人认为茄子很软， 可能不认为它富含膳食纤维 。 但事实上茄子也富含膳食纤维， 热量低 。 它也是一种非常健康的食物 。
9.魔芋
魔芋含有丰富的膳食纤维， 能够加强肠道蠕动， 及时排除体内积累的毒素 。 这不仅能有效降低肠道压力， 还能保持苗条的身材 。
8.大麦
大麦的纤维素含量也非常高 。 对于一些高胆固醇和便秘的人来说， 大麦无疑是最好的选择 。 因为大麦中含有的纤维不仅能降低胆固醇， 还能促进肠道健康， 有效缓解便秘 。
7.南瓜
南瓜中的果胶可以调节食物在胃中的吸收率， 减缓糖的吸收 。 可溶性纤维素可以延缓胃中食物的排空， 控制餐后血糖的升高 。 果胶还可以与体内多余的胆固醇结合， 降低胆固醇的吸收和血液中胆固醇的浓度 。
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