皮皮虾怎么洗简单又干净 剥皮皮虾：
1、将皮皮虾背朝下 ， 用一枝筷子从虾的尾部与躯干连接处插进去 ， 一直抵到虾壳 ， 再向上插到虾头处 。
2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近 。
3、一只手握住虾身 ， 用筷子向上一撬 ， 虾腹就与虾壳完全脱开 ， 即可大快朵颐 。
清洗皮皮虾：
皮皮虾清洗技巧：
1、皮皮虾的外壳比较特殊 ， 很容易寄生淤泥和有害的微生物 ， 未经清洗的或是没有清洗干净的皮皮虾会影响到人体的健康 。
2、将买来的皮皮虾放到大盆里洗 ， 最好是用刷子刷 ， 尤其需要仔细清洗皮皮虾的腹部 ， 因为腹部更容易隐藏泥土 。
3、在清洗的过程中 ， 还要来回搅拌 ， 直到没有任何泥沙尘土 。
参考资料来源：
皮皮虾如何清洗干净 皮皮虾的清洗方法：
1、首先 ， 将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子 ， 让它吐出肚子里的脏东西 ， 期间要多换几次水 ， 直到水变得很清澈为止 。
2、接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗 。 用手抓住皮皮虾的两侧 ， 把它的身体浸入水中 ， 前后左右的摇荡 ， 这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落 。
3、如果皮皮虾太过鲜活不敢用手抓 ， 可以用大滤勺兜住皮皮虾在水里荡 ， 然后换水 ， 如此反复几次就差不多了 。
4、另外 ， 我们还可以用干净的刷子 ， 拿着皮皮虾一只只的刷洗 ， 洗完之后用干净的清水浸泡2分钟 ， 然后过一下清水 ， 就差不多干净了 。
皮皮虾的营养含量十分的丰富 ， 而且皮皮虾的肉质非常松软 ， 非常利于我们消化系统的消化 ， 对于那些身体相对比较虚弱 ， 以及得病后需要进行调养的人来说 ， 皮皮虾都是一种非常好的保健食品 。 皮皮虾中含有非常丰富的镁元素 ， 而镁元素对于我们的身体具有非常多的功效和作用 。
虾中含有丰富的磷元素和钙元素 ， 这些元素不仅仅对于儿童来说非常的有利 ， 对于孕妇来说也是如此 ， 另外 ， 皮皮虾具有通乳的作用 ， 对于刚生产完的女性来说 ， 可以多吃一些皮皮虾 。
冷冻皮皮虾如何清理 皮皮虾怎么清洗
在烹饪之前 ， 我们都要对食材做一个简单的清洗 ， 但是皮皮虾由于构造比较复杂 ， 大大增加了我们的清洗难度 。 那么皮皮虾怎么清洗呢？
首先 ， 将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子 ， 让它吐出肚子里的脏东西 ， 期间要多换几次水 ， 直到水变得很清澈为止 。
接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗 。 用手抓住皮皮虾的两侧 ， 把它的身体浸入水中 ， 前后左右的摇荡 ， 这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落 。
如果皮皮虾太过鲜活不敢用手抓 ， 可以用大滤勺兜住濑尿虾在水里荡 ， 然后换水 ， 如此反复几次就差不多了 。
另外 ， 我们还可以用干净的刷子 ， 拿着皮皮虾一只只的刷洗 ， 洗完之后用干净的清水浸泡2分钟 ， 然后过一下清水 ， 就差不多干净了 。
皮皮虾的家常做法
在将皮皮虾给洗干净之后 ， 我们接下来要了解的 ， 就是皮皮虾的家常做法了 。 皮皮虾的家常做法包括清蒸皮皮虾、香辣皮皮虾、椒盐皮皮虾、盐水皮皮虾等 ， 可以说是想怎么吃就怎么做！下面我们就以清蒸和香辣为例 ， 给大家简单介绍下皮皮虾的做法 。
清蒸皮皮虾
材料：皮皮虾、葱、姜
做法：1、将皮皮虾洗净 ， 用剪刀对半剪开方便入味 。
2、姜切片、葱切段 。
3、将皮皮虾排放盘中 ， 放料酒、葱白、姜片 ， 上锅蒸熟即可 。
4、再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁 。
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