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夏天吃得比较多的几种蔬菜非丝瓜、苦瓜莫属了 ， 苦瓜苦就算了 ， 为什么丝瓜也会发苦呢？下面一起看看造成丝瓜发苦的原因以及其解决办法 。
一、丝瓜发苦的原因
1.田间管理不当
丝瓜种植过程中 ， 如果没有做好田间管理 ， 那问题多了去了 ， 比如过量使用氮肥 ， 而磷钾肥和有机肥施用不足就会造成丝瓜出现苦味；在比如病虫害发生过重 ， 果实、藤蔓等都受了很重的危害 ， 那么也会诱发丝瓜发苦 。 除此之外 ， 修剪不当、种植密度不当都会造成 。
2.温度不正常
温度对丝瓜的正常生长影响很大 ， 温度过高会使叶片合成的养分建设 ， 加速呼吸作用 ， 导致丝瓜果实干物质积累不够产生苦味；而温度过低又会导致丝瓜水肥吸收受限 ， 最终导致丝瓜发苦 。
3.光照不足
如果丝瓜生长的过程中长期处于阴雨张台下 ， 那么丝瓜就会因为光照不足而出现苦味 。 养分供应不足也会导致丝瓜苦味加重 。
二、解决丝瓜发苦的办法
不管是丝瓜苗期、定植前后、座瓜期都需要小心的进行管理工作 ， 比如中耕除草时千万别将丝瓜根系伤到了 ， 在结果期要保持水肥充足供应 ， 建议在早晚浇小水 ， 保持85％左右的相对土壤湿度 。 前面有说到温度不适宜也是造成丝瓜发苦的原因 ， 因此丝瓜对温度要求还是蛮高的 ， 如果是现在这种高温季节 ， 可以通过叶片喷水来降低田间温度 。 低温情况下可以采用棚内增设小拱棚、撒盖干秸秆稻草等方式来进行保温防护 。 另外还需注意根据种植的季节、品种、棚架方式 ， 保持合理种植密度 ， 不可片面追求产量而盲目过度密植 。
【丝瓜发苦的原因及解决办法】综上就是有关丝瓜发苦的全部内容 ， 最后小编再提醒大家一点 ， 选择丝瓜品种时就应尽量避免带苦味的品种 。
关于丝瓜发苦原因的内容就讲到这里 ， 欢迎阅读青瓜网其他农业内容 。
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