乙肝患者要忌口!这几种食物,劝你别再吃了

乙肝患者除了身体上的病痛之外 , 最痛苦的应该就是需要忌口了 , 很多东西他们都不能碰 , 除了之后会影响病情恢复 , 可能还会导致病情有异常波动 , 所以需要忌口 。 那么 , 有哪些食物是乙肝患者不能吃的呢?
1、乙肝不能吃葵瓜子
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的 。 香料有天然香料和人工香料两大类 。 天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素 。 人体摄入黄樟素多了 , 会引起肝脏病变 。 瓜子含有大量脂肪 , 患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后 , 会加重病情 。

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2、乙肝不能吃甜食
甜食含有非常高的糖分 , 经常食用糖分高的食物 , 会给肝脏造成非常大的负担 , 很有可能会引起胃胀气 。 长期食用甜食 , 脂肪就会在肝脏中慢慢堆积 , 非常容易引起脂肪肝的形成 , 并且也会加重脂肪肝的病情 , 所以乙肝病患者尽量少吃或者不吃甜食 。
3、乙肝不能吃大蒜
有人认为大蒜能抗菌抗病毒 , 就多吃大蒜 , 其实这种做法对病人很不利 。 大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用 , 可抑制肠道消化液的分泌 , 影响食物消化 , 从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状 。 另外 , 大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等减少 , 并有可能引起贫血 , 不利于肝炎的恢复 。
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4、乙肝不能吃腌渍食品
腌渍食品的盐分含量是非常高的 , 里面有大量的防腐剂成分 , 对于乙肝患者非常的不健康 , 身体健康的人群也要避免经常食用腌渍食品 。 经常食用腌渍食品 , 会影响体内的新陈代谢 , 影响体内水和钠的吸收 , 会对肾脏 , 肝脏造成严重的影响 。
5、乙肝不能吃生姜
生姜中含有黄樟素 , 若过量食用生姜会容易加大患肝癌的风险 。 生姜虽好 , 但切忌过量 。 此外 , 腐烂生姜产生毒素亦可致癌 , 有人认为“烂姜不烂味” , 这种想法是没有科学依据的 , 也很危险 , 因为腐烂的生姜会产生毒素 , 严重时会导致肝癌和食道癌的发生 。
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6、乙肝不能吃油炸食品
健康人群都不能经常食用油炸食品 , 更何况是乙肝病患者 。 因为油炸食品是一种高热量高脂肪的食物 , 经常食用会影响人的消化和吸收 , 引起肠胃功能的紊乱 , 严重者还会引发腹泻等肠胃问题 。 对人体造成的危害是不可估量的 , 乙肝病人要完全杜绝经常食用油炸食品 。
7、乙肝不能吃辣椒
辛辣食品易引起消化道生湿化热 , 湿热夹杂 , 肝胆气机失调 , 消化功能减弱 。 不利于患者的进食和对营养的吸收 , 会加重患者肝脏的受损程度 , 不利于患者病情的好转 。 故应避免食用辛辣之品 。
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8、乙肝不能吃烧烤食物
吃路边烧烤食物的危害是非常大的 , 因为在加热肉的过程中 , 肉类中的氨基酸会随着加热的过程发生一定的变化 , 在变化后会产生一定的致癌物质 , 长期食用可能会导致胃癌 , 肠癌的发生 。
9、乙肝不能吃羊肉
羊肉具有益气补虚 , 补血助阳 , 促进血液循环 , 增强御寒的保健功效 , 不过需要注意的是羊肉属大热之品 , 建议乙肝患者不可过多食用 。 乙肝患者摄入过多羊肉中的蛋白质和脂肪 , 而不能全部有效地结束氧化、分解、吸收等代谢功能 , 则会加深肝脏负担 , 不利于病情的恢复 。

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