什么是仁果类水果 水果分类
蔷薇科
梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、温柏、蔷薇果、花楸等
核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等
聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等
瘦果:草莓、菠萝莓等
芸香科
柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等
葫芦科
瓠果:西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)等
芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉等
鼠李科
核果:枣等
葡萄科
浆果:葡萄、提子等
茶藨子科
浆果:醋栗、黑醋栗、红醋栗等
杜鹃花科
浆果:蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等
漆树科
核果:芒果
猕猴桃科
猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃等
凤梨科
菠萝(凤梨)
杨梅科
核果:杨梅等
柿科
柿子、黑枣(君迁子)、黑柿等
番木瓜科
瓠果:番木瓜等
桑科
桑葚(桑葚)、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等
仙人掌科
浆果:火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等
无患子科
核果:荔枝、龙眼(桂圆)、红毛丹等
木棉科
蒴果:榴莲、猴面包果(猴面包树的果实)等
酢浆草科
浆果:阳桃、三敛果等
千屈菜科
石榴等
棕榈科
核果:椰子、槟榔、海枣(椰枣)、蛇皮果等
浆果:阿萨伊浆果等
藤黄科
山竹等
桃金娘科
莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃等
西番莲科
西番莲(百香果/热情果/鸡蛋果)等
樟科
牛油果(鳄梨)等
番荔枝科
番荔枝、牛心果(牛心番荔枝)等
茄科
枸杞、香瓜茄(人参果)、灯笼果、圣女果(小番茄)等
胡颓子科
沙棘、牛奶子等
大戟科
余甘子、木奶果等
苏木科
罗望子(酸角果)等
五味子科
黑老虎
露兜树科
露兜果(露兜树的果实 , 又名野菠萝/哈拉果)
山榄科
神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果等
楝科
核果:龙功果(龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果)
忍冬科
苦糖果(裤裆果/杈杷果)
木通科
猫屎瓜(阿科比果)等
锦葵科
古布阿苏等
金虎尾科
针叶樱桃等
水果种类大全 春季:草莓、菠萝、芒果、杏、李子 。 夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果 。 秋季:苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝 。 冬天时水果品种最多的时候 , 几乎所有水果都能在市场上买到 。 比如芦柑、苹果、香梨、脐橙、樱桃、山竹、榴莲、芒果、草莓......
温热性水果: 山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔 凉性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龙果 杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇 异果、猕猴桃、甜瓜、柚子 中性水果: 葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙 酸性水果:桔子,草莓,番茄,苹果,葡萄碱性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想应该是这样分的 。 细分:仁果类 , 核果类 , 坚果类 , 浆果类 , 柑橘类 , 瓜类 。 (热带及亚热带果类 , 什果类)南北方的那个水果品种多!水果品种大全南方:香蕉 芒果 榴莲 杨桃 红毛丹 火龙果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 碰柑 广柑 橄榄 槟榔北方::葡萄 , 苹果 , 梨 , 桃子 , 李子 , 杏 , 草莓 , 柿子 , 山楂 , 红枣 , 樱桃、猕猴桃、无花果、桑葚、石榴等支持下 , 给个最佳 。 浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等 , 通常生长在较寒冷的地方 , 所以除草莓和桑椹外 , 其他在台湾均较不易见到新鲜的 。 这类的水果颜色鲜艳 , 在烹调上常做为装饰用 , 维生素C、花青素含量丰富 , 但运送及保存过程中容易受损 。 柑橘类:如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等 , 是台湾产量丰富 , 深受国人喜爱且认为具有「吉祥」之意的一类水果 , 也是所有水果种类之中 , 维生素C含量最为丰富的 , 属於「酸味」水果 。 除了生食之外 , 也可以制成果汁及果酱等产品 。 葡萄:种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳 , 也是经济价值最高的一类水果 。 除了鲜食之外 , 也可以酿酒或制成乾果、果汁或果酱等 。 除了一般水果含有的营养素之外 , 其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类(polyphenol)及皮、籽中 , 所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康话题 。 核果:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等 , 内含有个果核的 , 均属於这类 。 大多为鲜食 , 也可以腌制后做成加工食品 , 例如蜜饯、罐头水果、乾燥水果或是水果酒等 。 仁果:如苹果、梨、柿子、枇杷等 , 内含有数颗果核的水果 。 一般而言 , 苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维—果胶 , 有助於调节体内的新陈代谢 , 而柿子与枇杷因生产季节不长 , 所以产量较少 。 瓜类:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等 , 外表有较硬的皮保护 , 若尚未切开时 , 可以置於室温储存 , 不易腐败 。 水分多 , 甜度高 , 属於甜味水果 。
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