文章插图
磷酸三钙对人体有一定的刺激性， 适量的加入食品中， 对人体无害， 在剂量很大的情况下， 可能引起全身毒性作用， 在一般生产条件下的剂量没有危险 。
磷酸三钙又被叫做磷酸钙， 直接接触会对人体的呼吸道系统、皮肤表面以及眼睛产生一定的刺激， 对人体健康造成影响 。
磷酸三钙是白色无味的晶体或者粉末， 常被作为一种安全的营养强化剂， 添加在食品中强化钙的摄入， 还可以用于预防或治疗钙缺乏的症状 。
磷酸钙：
磷酸钙是一种白色晶体或无定形粉末， 不溶于乙醇和丙酮， 难溶于水， 易溶于稀盐酸和硝酸 。 常用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂 。
通常对水体是稍微有害的， 不要将未稀释或大量产品接触地下水， 水道或污水系统， 未经政府许可勿将材料排入周围环境 。
存在于磷灰石和骨灰中 。 可由氯化钙和磷酸钠（在过量氨存在下）作用或由消石灰和磷酸作用而制得 。
【磷酸三钙食品添加剂的危害是什么 磷酸三钙对人体有害吗】在旋风炉中将磷矿石并添加适量的助剂， 在高温熔融条件下与水蒸气作用进行脱氟反应， 熔料经水淬骤冷， 再烘干、磨细得产品 。
或将磷矿粉与少量碳酸钠（或硫酸钠）及少量湿法磷酸混合， 在回转窑或沸腾炉内于1350℃煅烧（以石油或天然气为染料）， 熔块冷却后磨细即得 。 在1180℃以上骤冷成α式， 在1180℃以下缓冷成β式 。
推荐阅读
- 磷酸二氢钾兑点什么养花好
- 健康知识|哪些食物属于发物，发物的食物大全
- 健康知识|什么是发物类食物有哪些，发物食品一般指哪些
- 健康知识|补血食品有哪些，十大补血食物
- 健康知识|含有黑色素的食物有哪些，含黑色素食品
- 健康知识|食品包括哪些种类，食物的六大分类
- 磷酸二氢钾有何优点？花前花后如何使用磷酸二氢钾保花保果？
- 高锰酸钾的作用 高锰酸钾的食品消毒作用
- 河北临城：食品快检进农村 服务群众零距离
- 哪些食物热量低适合减肥，低热量抗饿减肥食品