莴笋和莴苣不一样 , 莴笋是莴苣的一种品种 , 它是茎用型的莴苣 , 莴苣还有一种叶用型的品种 。 莴笋和莴苣的营养价值丰富 , 食用价值都很高 , 它们的习性相同 , 都喜欢在冷凉环境中生长 , 种植莴笋和莴苣最好在春秋两季进行 。
莴苣与莴笋是相同的吗 1、不一样
文章插图
莴苣和莴笋是不一样的 , 它们虽然都是菊科莴苣属的蔬菜植物 , 但是莴笋其实是莴苣的一种 , 它的可食用部分是茎干 , 而莴苣有两种类型 , 一种是茎用类型 , 一种是叶用类型 , 比如生菜其实也是一种莴苣 。
2、食用价值
莴笋和莴苣的食用价值都很高 , 它们都是很常见的蔬菜 , 莴笋的口感爽脆 , 十分可口 , 叶型的莴苣叶子也很鲜嫩 , 它们都含有丰富的营养价值 , 既可以生吃也能够熟吃 , 食用莴笋和莴苣还能够增强人们的食欲 。
3、生长习性
莴笋莴苣的一种品种 , 它们的习性相同 , 都属于耐寒性蔬菜 , 喜欢生长在冷凉气候环境中 , 最适宜生长温度在15-20℃ , 如果温度过高 , 它们就难以发芽生长 , 在它们生长过程中还需要有充足的水肥 。
【莴苣和莴笋一样吗】 4、种植要求
种植莴笋和莴苣适宜在春秋两季的时候进行 , 种植前需要先整地施肥 , 使土壤变得疏松肥沃 , 之后将它们的种子播种到土壤中 , 保持土壤微微湿润 , 很快它们就能够出苗生长 , 成熟所需的时间也不长 。
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