日本的风俗习惯与重要节目
(一)风俗习惯
日本以“礼仪之邦”著称 , 讲究礼节是日本人民的习俗 。 平时人们见面总要互施鞠躬礼 , 并说“您好” , “再见” , “请多关照” , 等等 。
日本人初次见面对互换名片极为重视 。 初次相会不带名片 , 不仅失礼而且对方会认为你不好交往 。 互赠名片时 , 要先行鞠躬礼 , 并用双手递接名片 。 接到对方名片后 , 要认真看阅 , 看清对方身份、职务、公司 , 用点头动作表示已清楚对方的身份 。 日本人认为名片是一个人的代表 , 对待名片就像对待他们本人一样 。 如果接过名片后 , 不加看阅就随手放入口袋 , 便被视为失礼 。 如果你是去参加一个商业谈判会 , 你就必须向房间里的每一个人递送名片 , 并接受他们的名片 , 不能遗漏任何一个人 , 尽管这需要花费不少时间 , 但这是表示相互间友好和尊敬的一种方式 。
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到日本人家去作客 , 要预先和主人约定时间 , 进门前先按电铃通报姓名 。 如果这家住宅未安装门铃 , 绝不要敲门 , 而是打开门上的拉门 , 问一声:“借光 , 里面有人吗?”进门后要主动脱衣脱帽 , 解去围巾(但即使天气炎热 , 也不能光穿背心或赤脚 , 否则是失礼的行为) , 穿上备用的拖鞋 , 并把带来的礼品送给主人 。 当你在屋内就坐时 , 背对着门坐是有礼貌的表现 , 只有在主人的劝说下 , 才可以移向尊贵位置(尊贵的位置是指摆着各种艺术品和装饰品的壁龛前的座位 , 这是专为贵宾准备的) 。 日本人不习惯让客人参观自己的住房 , 所以不要提出四处看看的请求 。 日本特别忌讳男子闯入厨房 。 上厕所也要征得主人的同意 。 进餐时 , 如果不清楚某种饭菜的吃法 , 要向主人请教 , 夹菜时要把自己的筷子掉过头来使用 。 告别时 , 要客人先提出 , 并向主人表示感谢 。 回到自己的住所要打电话告诉对方 , 表示已安全返回 , 并再次感谢 。 过一段时间后再遇到主人时 , 仍不要忘记表达感激之情 。
日本人设宴敬酒时 , 往往要在桌子中间放一只装满清水的碗 , 并在每人面前放一块干净的白纱布 。 斟酒前 , 主人先将自己的酒杯在清水中涮一下 , 杯口朝下在纱布上按一按 , 使水珠被纱布吸干 , 再斟满酒双手递给客人 。 客人饮完后 , 也同样做 , 以示主宾之间的友谊和亲密 。 这是传统的敬酒方式 。
日本人无论是访亲问友或是出席宴会都要带去礼品 , 一个家庭每月要花费7.5%的收入用于送礼 。 到日本人家去作客必须带上礼品 。 日本人认为送一件礼物 , 要比说一声“谢谢”的意义大得多 , 因为它把感激之情用实际行动表达出来了 。 给日本人送礼要掌握好“价值分寸” , 礼品既不能过重 , 也不能过轻 。 若过重 , 他会认为你有求于他 , 从而推断你的商品或服务不好;若过轻 , 则会认为你轻视他 。 去日本人家作一般性拜访 , 带上些包装食品是比较合适的 , 但不要赠花 , 因为有些花是人们求爱时或办丧事时使用的 。 日本人对礼品讲究装潢 , 礼品要包上好几层 , 再系上一条漂亮的缎带或纸绳 。 日本人认为 , 绳结之处有人的灵魂 , 标志着送礼人的诚意 。 接受礼品的人一般都要回赠礼品 。 日本人不当着客人的面打开礼品 , 这主要是为了避免因礼品的不适而使客人感到窘迫 。 自己用不上的礼品可以转赠给别人 , 日本人对此并不介意 。 日本人送礼一般不用偶数 , 这是因为偶数中的“四”在日语中与死同音 , 为了避开晦气 , 诸多场合都不用“四” , 久而久之 , 干脆不送二、四、六等偶数了 。 他们爱送单数 , 尤其是三、五、七这三个单数 。 但“九”也要避免 , 因为“九”与苦在日语中发音相同 。
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