温性食物是指性温的食物 , 中国人讲究食补 , 而在食补中又讲究温补 , 温性食物能温补 。 常见温性食品有:面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜 。
具体如下:
一、粮食组
温热性--高粱、糯米及其制品 。
寒凉性--荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆、薏米及其制品 。
平性--大米、灿米、玉米、红薯、粳米、赤豆及其制品 。
二、蔬菜组
温热性--扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、蓬蒿菜 。
寒凉性--芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、马兰头、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋 。
平性--卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、土豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆 。
三、动物性食品组
温热性--羊肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝 。
寒凉性--鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、蛤蚌 。
平性--猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄花鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝 。
温补的水果 寒凉性水果有:西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨、草莓、芒果、枇杷、荸荠、火龙果等 。
温热性水果有:樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲、橘子、龙眼等 。
另外平性水果有:橙子、梅子、葡萄、柠檬、菠萝、橄榄、椰子等 。
扩展资料:
从中医的角度来说 , 水果具有寒、凉、温、热四种性质 , 中医称为“四性”或“四气” 。 其中温热与寒凉属于两种不同的性质 。 吃水果需要注意的是:
1、脾胃虚寒、容易腹泻 , 一吃凉食就胃疼的人 , 均不宜多食寒凉性水果 。 女子在月经前后也不宜大量吃寒凉性水果 , 以免引起痛经 。
2、吃多了温热性水果容易上火 , 口干、口唇起疮包 , 湿热体质、患热病者或阴虚火旺者应少吃 。
3、平性水果的寒热性质都不太明显 , 作用比较和缓 。 它适应面广 , 寒性体质和热性体质的人都可以食用 。
参考资料来源:
温性的水果,蔬菜都有哪些? 温性蔬菜
扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜 。
温性水果
荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃 。
扩展资料:
多吃温性水果的好处
1.能够补肾 。
男性们普遍需要补肾 , 也就是有肾虚的针状 , 只有进行温补 , 才能够调整肾脏的机能 , 避免肾虚 。 而对于女性来说 , 肾虚情况也是比较多的 , 往往阴阳两虚都比较常见 , 虽然患病比例比男性小一些 , 但也是满普遍的 。
2.能够补益气血 。
气血不足 , 并不是女性们的“专利” , 男性来说 , 也会有气血不足的情况 , 所以需要补益气血 。 而对于女性来说 , 就更不需要多说了 , 气血亏虚风非常常见 , 补益气血 , 能够让女性容光焕发、身体健康 。
3.能够增强五脏六腑的健康 。
温补的食物 , 一般都能够对心肝脾肺肾有非常好的作用 , 其所温补的并不仅仅是肾脏或肝脏 , 对五脏六腑都会有很好的作用 。
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