蒲公英和什么一起泡水喝最好_好处多多的蒲公英茶
【蒲公英和什么一起泡水喝最好_好处多多的蒲公英茶】说起蒲公英,朋友们应该都很熟悉,尤其是经历过农村生活的人,都知道蒲公英是童年的“玩具”之一 。轻轻一吹,种子就会带着孩子的梦想飞走,充满梦幻的感觉 。但是你知道,蒲公英不仅可以玩,而且还是一种中药 。
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蒲公英又名婆婆丁、黄花地,味微苦甘,具有解毒清热、消肿利尿、疏通淋巴结的作用 。平时大家可以吃一点蒲公英,有眼睛红肿、喉咙痛、湿热上火等症状,都是有症状的 。通常人们喜欢吃高热量的食物,也可以吃一些蒲公英泡茶 。
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新鲜蒲公英用来泡茶是苦的,本质上是凉的 。它可以通过煎茶来减少它的寒冷和苦味 。蒲公英茶的制作方法很简单,在家就能做出来,干净卫生,喝了就放心了 。虽然蒲公英经常生长在路边和野外,但蒲公英茶还是挺贵的 。如果你对蒲公英茶感兴趣,今天我们就教你在家做蒲公英茶 。只需要4个简单的步骤 。快学!
蒲公英茶【做法步骤】
第一步:首先处理新鲜的蒲公英,去掉老黄叶和烂叶,把根和花剪掉,不要把根扔掉 。它也是一种中草药,但不适合用树叶制作 。两者质地不同,制作上会有一些差异 。这次我们主要研究蒲公英叶的制作 。
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第二步:蒲公英清洗干净后,尽量控制水分干燥,准备一个蒸锅煮开,然后将蒲公英叶铺在蒸锅上,大火蒸两到三分钟,主要是软化蒲公英叶,破绿 。不要用焯水的方法,注意不要蒸太久,这样会让蒲公英失去营养,降低功效 。
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第三步:蒸好后立即出锅,摊在干净的地方快速凉透 。最好找一个有孔的筛子或箅子,把蒲公英铺在上面,放在阴凉通风处阴干两天左右 。用水干燥后,可以进行下一步 。记住不要把自己暴露在阳光下 。
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最后一步是油炸 。首先准备一个无水无油的锅,直接把晒干的蒲公英叶放在阴凉处,用文火慢慢翻炒 。在这个过程中,你应该不断地用筷子或者直接用手将蒲公英散开翻过来,翻炒至蒲公英变干完全干 。这个过程可能会持续一个小时左右,所以要耐心坚持,不要急着开大火把蒲公英炒熟 。
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炒好后,找一个干净的瓶子,密封好就行了 。想喝的时候拿出一点煮开 。
虽然蒲公英茶有很多优点,但并不适合所有人喝 。
首先,爱过敏的朋友不宜饮酒,可能会加重过敏;
其次,拉肚子的时候不要喝 。蒲公英虽然是炒的,但性质寒凉,会加重腹泻 。
最后,阴虚体弱者不宜饮用 。如果经常感冒怕冷,就不适合喝蒲公英茶 。
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