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1、神农尝百草
一次，神农氏采药尝百草时中毒，生命垂危，他顺手从身旁的灌木丛中扯下几片树叶嚼烂吞下去，用以解饥疗渴 。 奇迹出现了，这几片树叶救了神农氏的命 。 于是，神农氏将这种树叶命名为“茶”，并倡导植茶、喝茶 。 现代科学证明，茶叶的茶单宁等物质的确能抗菌杀菌、消炎解毒，而且具有防癌功能 。
2、铲草兴锄
铲草兴锄传说，神农时种庄稼，用石片在地里敲着、走着、喊着;“草死，苗长 。 ”后来，人们变懒了 。 天热时，用绳子把石片吊树上，人们坐在树下敲着，喊着 。 草也不死了 。 没办法，人们拿铲子铲草 。 地晒干了，铲草费力气 。 有的劲使猛了，铲子也弯了，翻过来扒，比铲着得劲 。 从此有了锄 。 为了怀念他，旧时的药铺里，常挂着一幅画像，那是一个浓眉大眼、笑容可掬、腰围树叶、手执草药的人，他就是“神农氏” 。
3、延龄草
【除了神农尝百草还有哪些神话故事 关于神农的神话故事有哪些】一次，神农氏在深山老林采药，被一群毒蛇围住 。 毒蛇一起向神农氏扑去，有的缠腰，有的缠腿，有的缠脖子，想致神农氏于死地 。 神农氏寡不敌众，终被咬伤倒地 。 血流不止，浑身发肿 。 他忍痛高喊：“西王母，快来救我 。 ”王母娘娘闻听呼声后，立即派青鸟衔着她的一颗救命解毒仙丹在天空中盘旋窥瞰，终于在一片森林里找到了神农氏 。 毒蛇见到了王母的使者青鸟，都吓得纷纷逃散 。 青鸟将仙丹喂到神农氏口里，神农氏逐渐从昏迷中清醒 。 青鸟完成使命后翩然腾云驾雾回归 。 神农氏感激涕零，高声向青鸟道谢，哪知，一张口，仙丹落地，立刻生根发芽长出一棵青草，草顶上长出一颗红珠 。 神农氏仔细一看，与仙丹完全一样，放入口中一尝 。 身上的余痛全消，便高兴地自言自语：“有治毒蛇咬伤的药方了!”于是，给这味草药取名“头顶一颗珠” 。 后来，药物学家给它命名为“延龄草” 。
4、茶叶
神农氏尝百草时，随身带着一只能看到五脏六腑、十二经络、帮助他识别药性的活“仪器”——獐鼠，又名“獐狮” 。 民间有“药不过獐鼠不灵”之说 。 一天，獐鼠吃了巴豆，腹泻不止 。 神农氏把它放在一棵青叶树下休息，过了一夜，獐鼠奇迹般地康复了，原来是獐鼠吸吮了青树上滴落的露水解了毒 。 神农氏摘下青树的青叶放进嘴里品尝，顿感神志清爽、甘润止渴 。 神农氏教人们种了这种青树，它就是现在的茶树 。 这就有神农架民间传唱着“茶树本是神农栽，朵朵白花叶间开 。 栽时不畏云和雾，长时不怕风雨来 。 嫩叶做茶解百毒，每家每户都喜爱”的山歌 。
5、赐剑斩恶龙
上古时期，大九湖水清如镜，镶嵌在高山之间、大宫的仙女常下凡到湖中洗澡，炎帝神农氏也常在湖中浸洗药草 。 后来，湖水被几条恶龙霸占，湖水被搅成了泥浆，腥气冲天 。 从此，仙女们再也不敢来洗澡，周围数百里的黎民百姓也不得安生 。 当时有一年轻的猎人居住在湖边，有一手生擒猛虎的好武艺，却未斩过蛟龙 。
一天，他偷偷观看着恶龙混战，有的口吐烈火，有的口伸利剑，有的飞沙走石，有的喷水千丈，撕来咬去，不分胜败，只搅得天昏地暗，日月无光 。 猎人十分愤慨，拉开弯弓，连射九箭，可是却没有伤着恶龙一片鳞甲 。 猎人回到家里正纳闷，突然想起爷爷说过，斩龙要用斩龙剑，而且听说只有神农氏才有此剑 。 于是就去木城请求神农氏赐剑 。
猎人来到神农顶，看不见木城的踪影，疲劳极了，索性坐下歇息，一会儿便进入了梦乡，见一位白发老翁说：“这些孽龙，都是山中巨蟒，久炼得道 。 互相争夺九湖这个仙地，应该把它们斩了 。 ”说着，给他一把宝剑，银光闪闪，寒气逼人 。 猎人醒来果然发现手中有把宝剑，精神倍增，连夜急奔湖边，跳进湖里，把这些恶龙全杀了 。
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