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维生素c含片的作用及功能_维生素C的作用与功效


维生素c含片的作用及功能_维生素C的作用与功效

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【维生素c含片的作用及功能_维生素C的作用与功效】维生素C是抗体和胶原蛋白形成、组织修复(包括一些氧化还原作用)、苯丙氨酸、酪氨酸和叶酸代谢、铁和碳水化合物利用、脂肪和蛋白质合成、维持免疫功能、5-羟色胺羟基化、维持血管完整性、促进非血红素铁吸收等所必需的 。同时，维生素C还具有抗氧化、抗自由基和抑制酪氨酸酶形成的作用 。[2]
在人体内，维生素C是一种有效的抗氧化剂，用于降低抗坏血酸过氧化物酶(sch)的氧化应激 。还有许多重要的生物合成过程需要维生素C的参与 。[2]
既然大多数哺乳动物都可以通过肝脏合成维生素C，就不存在短缺问题 。然而，少数动物，如人类、灵长类和旱獭，不能自行合成，必须通过食物和药物摄入 。[2]
维生素C在体内可以被氧化或还原，因此它既可以作为氢供体，也可以作为氢受体，在体内氧化还原过程中发挥重要作用 。[2]
促进抗体形成 。高浓度的维生素C有助于将食物蛋白中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体 。[2]促进铁的吸收 。维生素C可将难吸收的三价铁还原为易吸收的二价铁，从而促进铁的吸收 。此外，它还能使亚铁络合酶等巯基处于活性状态，从而发挥有效作用，因此维生素C是治疗贫血的重要辅助药物 。[2]促进四氢叶酸形成 。维生素C可促进叶酸还原为四氢叶酸，因此对巨幼细胞性贫血也有一定疗效 。[2]维持巯基酶的活性 。[2]解毒 。可以减轻铅、汞、镉和砷等重金属的毒性作用 。[2]预防癌症 。多项研究证明，维生素C可以阻断致癌的N-亚硝基化合物的合成，预防癌症 。[2]清除自由基 。维生素C可通过逐级供电子转化为半脱氢抗坏血酸和脱氢抗坏血酸，可消除超负氧离子(O2-)、羟基自由基(OH-)、有机自由基(R-)和有机过氧自由基(ROO-) 。生育酚的自由基再次还原为生育酚，反应产生的抗坏血酸自由基在一定阈值下，在NADH2体系酶的作用下，可以还原为抗坏血酸 。[2] 药物作用膳食维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中 。西红柿、花椰菜、甜椒、深色叶菜、苦瓜、柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃和鲜枣都富含维生素c[4]
10月10日至10月10日服用的维生素C通常在小肠上部(十二指肠和空肠上部)吸收，而只有少量被胃吸收，少量被口腔粘膜吸收 。未被吸收的维生素c会直接传递到大肠，无论传递到大肠的维生素c有多少，都会被肠道微生物分解成气态物质，没有任何作用 。因此，当身体的吸收能力固定时，摄入越多等于浪费越多 。[5]
维生素C在体内的代谢过程和转化方式目前还没有定论，但可以确认维生素C的最终代谢产物是通过尿液排出体外的 。如果尿液中维生素C的浓度过高，可以降低尿液中的pH值，防止细菌滋生，因此可以避免尿路感染 。[5]
维生素C是体内各种酶反应途径的重要辅助因子，主要膳食来源是新鲜蔬菜和水果 。维生素C与尿石症的关系一直存在争议 。一方面，维生素C在体内会部分转化为草酸盐，增加尿液草酸盐排泄，增加草酸钙结石形成的风险 。另一方面，维生素C是一种抗氧化剂，可以清除自由基，减少氧化应激，而氧化应激会引起肾小管损伤，促进高尿酸血症患者结石的形成 。因此，有研究者认为，补充小剂量维生素C不仅会促进草酸钙结石的形成，还能预防泌尿系结石的发生 。[6]
img.com/origin/pgc-image/91ff3962cd8b4eba9f2aa77f34f7fb4f?from=pc">服用禁忌编辑
维生素C以空腹服用为宜，但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用，以免对溃疡面产生刺激，导致溃疡恶化、出血或穿孔 。[7]肾功能较差的人不宜多服维生素C 。肾功能较差的人若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多，胃液反流，甚至导致泌尿系统结石 。尤其是肾亏的人更应少服维生素C 。这是因为体内过剩的维生素C虽然可以随尿液排出体外 。然而，在此之前它会在肾脏内首先发生变化，然后再排泄 。大量服用维生素C会加重肾脏的负担 。从而将会导致肾病患者因负担过重而使肾脏更加衰弱 。[7]大量服用维生素C后不可突然停药，如果突然停药会引起药物的戒断反应，使症状加重或复发，应逐渐减量直至完全停药 。[7]维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类药物合用；否则，会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失效 。[7]维生素C对维生素B12有破坏作用 尤其是大量的服用维生素C以后，会促进体内维生素B12和叶酸的排泄 。所以在大量服用维生素C的同时，一定要注意这两种维生素的服用量要足够 。[7]维生素C与阿司匹林肠溶片合用会加速其排泄而降低疗效 。[7]服用维生素C的同时，不要服用人参 。[7]维生素C与叶酸合用也会减弱各自的作用 。若治疗贫血必须使用时，可间断使用，不能同时服用 。[7]乱服药物会损失体内维生素C 。如果未经医生允许，乱服药物，除会损害健康外，还会造成体内维生素C的流失 。[7]维生素C片剂应避光在阴凉处保存，以防止变质失效 。[7]不要大量服用维生素C 。大量的维生素C不会使人中毒 。但是服用过量有可能会出现腹泻、大量排尿、肾结石、皮肤红疹等现象 。如果使用过量而出现上述现象或引起胃部不适、泛酸、腹泻、恶心、呕吐等症状，就应该减少用量，或暂时停止服用 。[7]生理功能促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合 。[5]促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命 。[5]改善铁、钙和叶酸的利用；改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管疾病 。[5]促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛 。[5]增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力 。[5]水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中 。[5]坚固结缔组织；促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血 。[5]

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