立秋养生 凉爽季节切勿贪凉

凉爽季节切勿贪凉 。 立秋是二十四节气中的第13个节气 , 时值阴历8月7日前后 。 中国民间有谚语说:“立秋之日凉风至” , 即立秋是凉爽季节的开始 , 从这一天起 , 气温由最热逐渐下降 , 总的趋势是天气逐渐凉爽 。 此时暑天的闷热天气已经没有了 , 人身上也不再有黏热的感觉 。 那么 , 秋季养生我们要注意哪些方面?下面我们就来详细介绍下:
饮食调养:“少辛多酸”慎进补
立秋是由热转凉的交接节气 , 也是阳气渐收 , 阴气渐长 , 由阳盛逐渐转变为阴盛的时期 , 是万物成熟收获的季节 , 也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期 。 根据中医“春夏养阳 , 秋冬养阴”的原则 , 立秋时节为人体最适宜进补的时候 , 人们可以根据这一节气的特点,科学地摄取营养和调整饮食 , 以补充夏季的消耗 , 但不能“乱补” 。
在立秋过后 , 很多“苦夏”、在夏天里食欲比较差的人 , 食欲逐渐好转 , 因此主动或被动地开始贴秋膘;一些老人更讲究主动贴秋膘 。 不过专家提醒人们 , 不要急着贴秋膘 。 因为此时人的胃肠功能较弱 , 还没有调理过来 , 如果吃太多的肉类等高蛋白食品 , 会增加肠胃负担 , 影响胃肠功能 。 因此吃肉要适当 , 最好等到天真正凉下来以后 , 再多增加肉食 。 那些患有胃肠道疾病、高血脂、慢性中风等疾病的人 , 不宜摄入肉食太多 。
立秋进补的原则是“少辛多酸” , 尽量少吃葱、蒜、姜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物 , 适当多食酸味水果和蔬菜以助养肝 。 要适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物 , 可使体内湿热之邪从小便排出 , 另能调理脾胃功能 , 为中、晚秋乃至冬季健康奠定基础 。
【立秋养生 凉爽季节切勿贪凉】与肉食相比 , 叶类、花菜和部分瓜果蔬菜的淡补功效更为突出 , 如茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效 。 中医养生还提倡立秋后每天早晨喝粥 , 粥利于健脾 , 可助脾胃滋阴 , 平衡健旺的阳气 。
立秋之后还要谨记“秋瓜坏肚” 。 不论西瓜或香瓜、菜瓜 , 都不能任意多吃 , 否则会损伤脾胃阳气 。 夏令大量食瓜虽不至于造成脾胃疾患 , 却已使肠胃抗病力有所下降 。 立秋后再大量生食瓜果 , 势必更助湿邪 , 损伤脾阳 , 腹泻、下痢等急慢性胃肠道疾病就随之发生 。
秋天的主要气候特点是干燥 , 空气中缺少水分 , 人体同样缺少水分 。 古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水 , 晚晚蜜汤 。 ”白天喝点盐水 , 晚上则喝蜜水 , 这既是补充人体水分的好方法 , 又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方 。

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