红枣核桃枸杞糕是我最爱的零食 ， 前两天在家中带了一些干红枣回来 ， 是自己家中的树上 ， 每年吃不完的红枣都会晒起来 。 熬饭用 ， 泡水喝 ， 做红枣枸杞糕更是不错 。 红枣枸杞糕 ， 听这个名字就觉得很有营养 ， 因为它的配料是红枣 ， 枸杞 ， 核桃 ， 还有黑芝麻 ， 经常吃红枣能够养血安神 ， 补中益气的好处 。 而经常食用枸杞可以滋补肝肾 ， 益肾名目 。 黑芝麻具有调血脂 ， 降血糖 ， 降血压的好处 。 核桃具有健脑益智的好处 ， 多吃核桃会使人变聪明 。 所以这个红枣枸杞糕是非常有营养的食物 ， 大家可以准备好食材在家自己做 。 以前的时候想吃零食一直靠买 ， 但是自从学会了红枣枸杞糕以后 ， 我家的零食再没买着吃 ， 想吃零食了 ， 就做它吃 ， 它外观看上去很像阿胶糕 ， 但是比阿胶可是好吃多了 。 营养美味 ， 香甜可口 ， 越吃越爱吃 。 我隔三差五做一次 ， 纯手工的红枣枸杞糕 ， 我们家成员都喜欢吃 ， 大家可以做一下 ， 方法很简单 ， 接下来把做法带给大家 ， 大家往下看吧！教你做纯手工的红枣核桃枸杞糕 ， 方法简单 ， 常吃可补气养血 ， 健脑益智 。 【准备食材】：核桃 ， 黑芝麻 ， 枸杞 ， 红枣 ， 麦芽糖 ， 等 。
【纯手工红枣枸杞糕，方法简单，常吃可补气养血】
【具体做法】
1、准备核桃肉250克 ， 清洗干净的黑芝麻150克 ， 枸杞40克 ， 红枣250克 。 先把黑芝麻下锅慢慢小火炒熟 ， 看芝麻里面没有水分了 ， 开始在锅中跳动就是熟了 ， 放凉备用 。 2、准备红枣 ， 把枣核去掉 ， 再切成小片 ， 再把核桃掰成小块 。 3、把水倒入锅中煮开 ， 倒入麦芽糖 ， 开中火熬 ， 熬制开始起小泡再开小火慢熬 ， 看锅内的糖浆越来越浓稠 ， 一直熬至粘稠的状态就可以了 。 关火 ， 快速倒入核桃搅拌均匀 ， 继续倒入红枣 ， 拌均匀 ， 再把黑芝麻分次倒进来 ， 翻拌均匀 ， 再加入枸杞 ， 将它们搅拌均匀之后倒入铺好油纸的盘子里 ， 压紧 。 4、压好之后取出来切成自己喜欢的宽度 ， 再切成差不多1厘米的块 ， 红枣枸杞糕就做好了 ， 放到密封的袋子里面 ， 也可以放到冰箱冷藏 ， 想吃得时候拿几块绝对的香 ， 您肯定很满意 。
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