五香花生要煮多久?以水煮五香花生米为例,方法如下所示:
主料:花生米300克 。
辅料:小茴香1克、花椒30粒、香叶2片、大料1个、桂皮1小块 。
1、首先把花生米挑选出坏豆和小豆后洗净,大小一致便于成熟,如下图所示 。
2、然后花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香备好,喜欢吃辣的可以加一个辣椒,如下图所示 。
3、然后把所有的香料和花生米倒入盆中,加入盐和糖冲入温水浸泡8小时以上,水不要没过生花生米就行,如下图所示 。
4、泡展的花生米倒入锅中,大火煮开,如下图所示 。
5、接着中途搅拌,开锅后立马关火,不用捞出,可以直接吃或是搭配各种食材食用,如下图所示 。
6、最后起锅就可以吃了,如下图所示 。
煮盐水花生要煮多久正常情况下生花生米,大概在20分钟左右就可以了 。 要把花生米提前用水泡一晚上,到第2天时花生米就会体积膨胀,凉水下锅,放入调料,煮开后泡着 。
提前用凉水泡发花生米
打豆浆时候也会泡发花生米,理由很简单,就是泡发以后更容易煮熟打碎 。 同理,煮花生也是要提前泡着,这样煮起来就会很省时 。 不知道大家有没有做过这个试验,如果是生花生米直接去煮,那么煮的时间要很长,大概半个小时也不能好,如果是泡发以后的花生米去煮,就会很容易煮熟 。
凉水把花生米下锅有的小伙伴以为水开了以后才把花生米下锅,这样才会把花生米更容易煮熟,其实凉水的时候就把花生米下锅,这样比水开了以后,把花生米放锅里更好一些 。 生活上有技巧,只要你是一个有心人,就一定会做出各种各样的美食,我原来对生活的技巧一窍不通,后来通过学习和努力实践,终于总结出了自己的一套烹饪技巧 。 花生米的作用很多,能够美颜,能够降血脂血压,总之作用很多,小朋友喜欢吃花生米,老人也喜欢吃花生 。
煮花生米关键就在于闷,20分钟左右拿下花生米放锅中煮熟以后,就把火关了 。 这个时候把花生米放到锅里面焖一会,就是利用余温闷熟花生米 。 等温度下去以后,这时候再把火打开,再把花生米煮开,再接着去焖花生米,如此这般到第3次的时候,打开火再把花生米烧开,这时候里面就要加入盐,煮几分钟,然后还是焖花生米 。 总体算下来就是有20分钟就可以煮熟了花生米,味道还不错,软硬也刚刚好 。
生活中有窍门,大家都可以来试试,只要你是生活中的有心人,就能学到好多知识 。 这道煮花生米,你学会了吗?省时,软硬刚刚好,可以试试 。
煮花生需要多长时间需要煮15分钟 。
准备材料:花生 500克、盐 20克、花椒 10克、大料 1个、香叶 5克、桂皮 1克、小茴香籽 5克、辣椒 2个、八角 1个 。
一、第一步将准备好的花生用清水清洗干净,如下图所示 。
二、把每个洗好的花生前嘴捏开口好入味,留着备用,如下图所示 。
三、然后往锅里撒入盐进行腌制,腌制10分钟,如下图所示 。
四、十分钟后把花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入电饭煲,水位在第二格就可以了,如下图所示 。
五、电饭煲插上电源,按煮饭按扭,煮十五分钟,如下图所示 。
六、十五分钟后即可出锅,这样煮花生就已经做好了 。
生花生米煮多久才可以熟了啊?一般用冷水泡过两小时左右的花生煮开之后再煮五分钟即可,而没泡发的花生在水煮开之后再煮十五分钟浸泡入味 。 当煮花生的水变成了黄色,能闻到花生的清香就说明煮好了 。
推荐阅读
- 美食知识|面条煮多久,面条煮出来发红能吃吗
- 美食知识|花生要煮多久,鲜花生煮多长时间能熟
- 美食知识|红豆薏米煮多久,红豆薏米熬多长时间
- 美食知识|豆腐煮多久,豆腐可以煮很久吗
- 美食知识|海参煮多久,海参泡好后煮多长时间
- 美食知识|粥要煮多久,煮粥应煮多久最好
- 美食知识|怎样腌制青辣椒,怎样腌青辣椒又脆又好吃
- 美食知识|怎样投诉快递,怎样投诉菜鸟驿站最有效
- 美食知识|怎样做饺子,饺子怎么做才好吃
- 美食知识|怎样做披萨饼,披萨饼的家常做法大全