【秋季养生保健 饮食起居七大调养原则】 精神调养
要做到内心宁静， 神志安宁， 心情舒畅， 切忌悲忧伤感， 即使遇到伤感的事， 也应主动予以排解， 以避肃杀之气， 同时还应收敛神气， 以适应秋天容平之气 。
起居调养
立秋之季已是天高气爽之时， 应开始“早卧早起， 与鸡具兴” 。 早卧以顺应阳气之收敛， 早起为使肺气得以舒展， 且防收敛之太过 。 立秋乃初秋之季， 暑热未尽， 虽有凉风时至， 但天气变化无常， 即使在同一地区也会出现“一天有四季， 十里不同天”的情况 。 因而着衣不宜太多， 否则会影响机体对气候转冷的适应能力， 易受凉感冒 。
早卧早起防病
养生保健专家张东生说， 立秋时节在起居上， 应做到早卧早起 。 “早卧”可调养人体中的阳气， “早起”则可使肺气得以舒展， 防止收敛太多 。 秋季适当早起， 还可减少血栓形成的机会， 对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义 。 一般来说， 秋季以晚9点至10点入睡， 早晨5点至6点起床比较合适 。
注意适当增衣
我国自古以来就流传着“春捂秋冻， 不生杂病”的养生保健谚语 。 “秋冻”不能简单地理解为“遇冷不穿衣” 。 初秋， 暑热未尽， 凉风时至， 当天气骤然变冷时， 适当地增衣是必要的， 否则不但不能预防疾病， 反而会招灾惹病 。 “适当增衣”以让自己略感凉而不感寒为宜， 而不是穿得暖暖和和、裹得严严实实 。 “秋冻”的另外一层意思是， 晚秋可适当拖延增加衣服的时间， 但要以自己能接受为限度 。
“秋冻”不仅局限于未寒不忙添衣上， 还可引申为秋季的一种养生法则 。 例如睡觉时不要盖得太多， 以免导致出汗伤津 。 尤其是冷水浴， 是符合“秋冻”的养生法则， 可长期坚持 。
吃西瓜“啃秋”
立秋这天， 很多地方有用秤称人的习俗， 将此时的体重与立夏时对比 。 因为在炎热的夏天， 人本就没有什么胃口， 饭食清淡， 两三个月下来， 体重大都要减少一点 。 立秋后， 秋风渐起， 胃口大开， 想吃点好的， 增加一点营养， 补偿夏天的损失 。 补的最好办法就是“贴秋膘”：在立秋这天吃各种各样的肉， 如炖肉、烤肉、红烧肉等， “以肉贴膘” 。
立秋除了“贴秋膘”， 我国民间还流行“啃秋” 。 城市里的人在立秋日买个西瓜回家， 全家围着啃， 就是啃秋了 。 而农村人的啃秋则豪放得多， 他们在瓜棚下、树荫里， 三五成群， 席地而坐， 抱着西瓜啃， 抱着山芋啃， 抱着玉米棒子啃 。 “啃秋”抒发的是一种丰收的喜悦 。
“啃秋”在有些地方也称为“咬秋” 。 天津讲究在立秋的那一刻吃西瓜或香瓜， 据说可以防止腹泻 。 在江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”， 据说可以不生秋痱子 。
补充水分防暑
立秋一到， 传统意义上的秋天从此就开始了 。 但由于我国地域辽阔， 幅员广大， 纬度、海拔跨度都很大， 这就决定了各地不可能在立秋这一天同时进入凉爽的秋季 。 由于盛夏余热未消， 秋阳肆虐， 特别是在立秋前后， 很多地区仍处于炎热之中， 因此， 民间有“秋老虎”之说 。 气象资料表明， 这种炎热的气候， 往往要延续到九月的中下旬， 天气才真正能凉爽起来 。
多食新鲜水果蔬菜
气象专家提醒说， “秋后一伏热死人”， 立秋后， 我国大部分地区气温依然很高， 尤其是我国南方部分地区， 天气依然酷热， 暑气难消 。 为了预防中暑， 天文和气象专家建议大家保证睡眠， 注意补充水分， 多吃新鲜水果蔬菜， 不要长时间待在空调房间， 以免室内外温差过大引起“热伤风” 。 出门时随身备好藿香正气、仁丹等防暑药品 。
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