“有来收购的商人还希望我们能制作成干果出售 ， 可以省去他们一道工序 ， 而且售价还能提高 。 ”李清兰说 ， 虽然干果的价格比鲜果要高很多 ， 但是工序异常复杂、设备投入太高 ， 她目前还没有这方面的想法 。
“栀子鲜果变成干果不是简单地拿出去晒干了就行 ， 要蒸、要炒、还要晾晒等等 ， 我们这里只有部分财力比较雄厚的 ， 会制作干果出售 。 ”刘良平告诉采访人员 。
采访人员了解到 ， 前几年市场上栀子的价格比较稳定 ， 但是由于最近几年全国种植区规模的不断扩大 ， 价格一落千丈 ， “现在都在拼深加工 ， 但是深加工也意味着需要大量的投入 ， 我们这里还比较缺少这样的经济基础 。 ”种了12年的栀子 ， 面对着今年的市场行情 ， 李清兰有些无奈：“明年会好起来的 。 ”
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