历史地理知识|猪肚鸡是哪里的特色,猪肚鸡是哪儿的名吃( 三 )


10.枸杞煮10分钟以后将猪肚用消过毒的剪子剪开, 从锅里取出, 鸡块留在锅里, 将猪肚在案板上切大块, 然后再放回锅里继续煮 。
11.剩余不到10分钟的时候加入适量盐盖盖子静等停机提示音 。
12.切点香葱末加入适量蚝油和味极鲜, 泼上点刚炸好的花椒油作为蘸料, 猪肚和鸡盛出来, 吃肉喝汤吧!

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