五行指导秋季食疗养生

1 2 初秋养生原则:
【五行指导秋季食疗养生】 初秋饮食 , 可少吃姜、葱、辣椒等辛味食物 , 多吃酸、咸味食物 , 如大麦、黑豆、豇豆、鸭子、海带等 。
精神调养方面 , 应收敛神气 , 心平气和 , 忌忧郁恼怒 , 以适应秋季清肃的气候特征 。
起居调养宜早卧早起 , 既顺应阳气的收敛 , 又能舒展肺气 。 早起时在床上放松四肢闭目养神一会再起床 , 避免卧睡贪冷 。 此外 , 立秋过后可逐渐增大运动量 , 但不适宜高强度的运动 , 应避免过度出汗 , 同时还可选择“鸣天鼓”等保健运动 。
木形人:大麦益气补肝阴
饮食调养:宜多吃具有健脾益肾补肝 , 消暑生津功效的食物 , 如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等 。
药膳可选择“大麦芽汤”:大麦芽50克 , 冬瓜300克 , 陈皮25克 , 猪瘦肉200克 。 大麦芽、陈皮洗净 , 冬瓜去皮洗净 , 切块;猪瘦肉洗净 , 切小块 , 上述用料一同放入砂锅 , 加适量清水 , 先用武火煮沸 , 再用文火熬煮1-2小时 。 有清热消暑 , 理气健脾的功效 。
火形人:清热祛暑别放松
饮食调养:宜多吃消暑生津 , 益气养肝的食物 , 如冬瓜、番茄、菠萝、香蕉、草菇、粉葛、鸭子、蕨菜等 。
药膳可选择“葛根荷叶瘦肉汤”:猪瘦肉250克 , 鲜葛根250克 , 鲜荷叶15克 , 精盐适量 。 猪瘦肉洗净 , 切小块 , 葛根去皮洗净 , 切块 。 荷叶洗净 。 把全部用料一同放入砂锅内 , 加适量清水 , 大火煮沸 , 小火煮1小时 , 加精盐调味即成 。 有清热祛暑 , 健脾益气的功效 。
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