《素问》指出：“人以天地之气生 ， 四时之法成 。 ” 《灵枢》曰“春生、夏长、秋收、冬藏 ， 是气之常也 ， 人亦应之 。 ”古人告诉我们 ， 人与大自然是一个有机的整体 ， 人应该顺应四时季节气候的变化而调养自己 ， 顺应四季中春天万物复苏、夏季生机勃勃、秋季万物肃杀、冬季万物收藏的季节时令 ， 这是四季气候变化的特点 。
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俗话说：“一夏无病三分虚” 。 中医认为秋属金 ， 其气燥 ， 秋季燥邪当令 。 立秋过后 ， 气温显著下降 ， 阳气渐收 ， 阴气渐长 ， 秋风萧瑟 ， 气候转凉而出现天气清凉劲急 ， 万物萧杀的自然状态 。 人体阴阳代谢也出现阳消阴长的变化 。
【秋季要如何养生】 许多因素往往在不经意间影响身体健康 。 随着气温逐渐由升转降 ， 气候虽然早晚凉爽 ， 但人极易倦怠、乏力等 。 且夏季过多的耗损也应在此时及时补充调整 ， 根据中医“春夏养阳 ， 秋冬养阴”的原则 ， 秋季应特别重视养生 。
一、如何吃？
中医养生认为时令饮食对人体具有调和阴阳、滋补脏腑、补益气血、调节情志等作用 。 因此 ， 秋季的饮食应以防燥护阴、滋阴润肺为原则 。
多吃滋阴润肺的食物 ， 银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用 ， 宜常吃 。 宜多吃酸性食物 ， 如苹果、橘子、山楂、猕猴桃、白萝卜、白梨等 ， 以收敛肺气；以及蜂蜜、乳品等 ， 以达到改善脏腑、滋阴润肺和补虚祛燥之功效 。
少吃辛辣、燥热之品如葱、姜等和动物肝脏 ， 减辛增酸 ， 可避免发散泻肺 。 此外 ， 秋季主养肺 ， 可适当喝些鸡汤、骨汤等 。
但有以下两点需要注意：
1、防止积热过剩 。
一般人到了秋季 ， 由于气候宜人 ， 食物丰富 ， 往往进食过多 。 摄入热量过剩 ， 会转化成脂肪堆积起来 ， 容易使人发胖 ， 因此在秋季饮食中 ， 要注意适量 ， 而不能放纵食欲 ， 大吃大喝 。
中医称“宜食麻以润其燥” 。 怎样做到呢？首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品 ， 如尖辣椒、胡椒等等 ， 应当多吃一些蔬菜、瓜果 ， 如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等 。 另外 ， 避免各种湿热之气积蓄 。
2、“秋宜温”忌生冷 。
由于秋季天气由热转凉 ， 人体为了适应这种变化 ， 生理代谢也发生变化 ， 饮食过于生冷 ， 会造成消化不良 ， 易生各种消化道疾患 。 所以饮食上有“秋宜温”的主张 ， 也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物 ， 应当多吃一些温性食物 。
脾阳虚体质的人多易在深秋天气寒凉时 ， 因机体对寒凉刺激非常敏感 ， 加之本身脾胃的抗病能力低下 ， 如果饮食不节、不洁 ， 防护不当 ， 就会引发胃肠疾病而出现反酸、胃胀、腹痛腹泻等症 ， 或使原有的肠胃病加重 。 对于先天脾肾不足 ， 或后天脾失所养的儿童而言 ， 其胃肠道的抵抗力较低 ， 一旦饮食不洁就非常容易受邪而引起秋季腹泻 。
二、怎么冻（动）？
常言说“春捂秋冻” 。 所谓“秋冻” ， 通俗地说就是“秋不忙添衣” ， 有意识地让机体“冻一冻” ， 以增强机体的抗寒防病能力 。 这样 ， 避免因多穿衣服产生的身热汗出、汗液蒸发、阴津伤耗、阴气外泄等情况 ， 顺应了秋天阴精内蓄、阴气内守的养生需要 。
另外 ， 微寒的刺激 ， 可提高大脑的兴奋 ， 增加皮肤的血流量 ， 使皮肤代谢加快 ， 机体耐寒能力增强 ， 有利于避免伤风等病症的发生 。 当然“秋冻”还要因人、因天变化而异 。 若是老人、小孩 ， 由于其生理功能差 ， 抵抗力弱 ， 在进入深秋时就要注意保暖 ， 根据天气变化及时加减衣服 ， 以稍做活动而不出汗为宜 。
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