5.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效 。 把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素 。
提醒：绿豆清暑开胃，夏令时节备受欢迎，但绿豆性寒，体质虚寒者不宜过食或久食，脾胃虚弱、常便溏腹泻者宜少食 。
推荐阅读
- 美食知识|牛蛙煮多久，红烧牛蛙要多久能熟
- 美食知识|苦瓜怎样吃，苦瓜做法二十种的做法
- 美食知识|可乐鸡翅怎样做，家常可乐鸡翅简单步骤
- 美食知识|红烧肉怎样做法，特百惠红烧肉做法视频
- 美食知识|怎样做牛排嫩，新鲜牛排怎么腌才嫩
- 美食知识|怎样炖牛肉好吃又简单，怎样炖牛肉又烂又好吃
- 美食知识|生姜大蒜辣椒怎样腌制
- 美食知识|灵芝怎样吃法，天然灵芝怎么吃法
- 美食知识|小龙虾怎样做好吃，小龙虾怎么做好吃又简单
- 美食知识|怎样做燕窝，白燕窝的做法