绿豆汤煮多少时间最好，煮开后焖几分钟呢？制作绿豆汤大概需要二三十分钟的时间就可以搞定 。 转眼最后到了夏季，炎热的天气总会让人们感到口干舌燥，浑身无力的一点都不想要动弹，在这个时候熬一锅绿豆汤，来一碗绝对能清热解暑，比喝冰镇水都能让人浑身感到凉爽舒适 。 如果大家喜欢动手的话可以自己试一试，绝对好喝而且还有助于减肥哟 。
【美食知识|绿豆粥煮多久，绿豆粥多长时间煮好】一、绿豆汤制作
熬制绿豆汤的过程非常简单易学，即使没有什么做饭经验的人都可以轻易完成，三样食材就可以搞定，只需要备好200克的绿豆，鲜百合半个，还有适量的冰糖就可以了 。 首先将绿豆清洗干净，然后再沥干绿豆上的水分 。 然后洗干净的绿豆倒入锅中，加入少量开水，开大火将锅中的水烧干 。 等水烧干以后，再倒入锅中两升烧开的沸水，用勺子搅拌一下至绿豆均匀散开，再开大火将水煮沸，等水沸腾的时候再转小火，这个时候就可以将冰糖和鲜百合倒入锅中，然后再搅拌一下，盖上锅盖焖煮20分钟就可以出锅了 。
二、绿豆汤的作用
夏天的时候，很多人家里都会熬制绿豆汤，这是因为绿豆汤不仅能够清除暑气，而且能够补充身体所需的水分，还可以及时补充人们因为流汗而从身体中消失的盐分，对保持身体内的水液电解质平衡有重大的作用 。 绿豆汤非常适合夏天在高温环境中工作的人饮用 。
不过需要注意的是，虽然绿豆汤能够防暑降温的不错饮品，里面又含有丰富的营养物质，但是绿豆汤属于寒性食物，不宜大量饮用，否则可能会出现腹泻等症状，所以喝绿豆汤还是要适量，尤其是正处在孕期的孕妇，更要注意不要饮用太多 。
绿豆汤要煮多久才好？材料：大米一杯 绿豆半杯
做法：
1、将材料清洗干净，放入电压力锅内
2、加入到指示线“5”的位置就差不多了
3、按“稀饭”键，预约煮熟的时间就可以了
绿豆粥怎么煮 绿豆粥煮多久合适绿豆是常用来清热解毒、消暑解渴的食物之一 。 就营养成分来说，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、淀粉酶、氧化酶等 。 绿豆有强力解毒功效，可以排除多种毒素，但这都是对生绿豆而言 。 因此，在食用方法上特别值得注意的一点是，生绿豆清热解毒祛火的作用最强，其营养成分及其所具有的药物功效，经过加热后都会随温度的变化而改变 。
因此，为了最大限度地保留绿豆的清毒功效，应将生绿豆加凉水煮开，旺火再煮5分钟左右即可 。 否则，随着加工温度的升高和烹制时间的增长，绿豆所含的各种酶由于过热而失活，营养素含量也随之降低 。 同时，绿豆由生变至熟，这个过程中会发生某些物理和化学变化，其功效也发生了相应变化，清热解毒的功效也会随之下降，但对于脾胃虚寒的人来说，如果担心绿豆过于性凉，则可以等绿豆汤开后，多煮一个小时再饮用
绿豆汤大概要煮多长时间？低 。 同时，美食天下菜谱大全提示绿豆由生变至熟，这个过程中会发生某些物理和化学变化，其功效也发生了相应变化，清热解毒 的功效也会随之下降，但对于脾胃虚寒的人来说，如果担心绿豆过于性凉，则可以等绿豆汤开后，多煮一个小时再饮用 。
煮绿豆汤时要注意以下要领
1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳 。
2.减少氧化，盖上锅盖煮为宜 。
3.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色 。
4.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜 。 绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强 。 绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等 。
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