上焦有火(上焦指心肺部位) ，
症见口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣 ， 甚则微咳 。
中焦有火(中焦指脾胃部位) ， 表现为时而胃火亢盛 ， 食不知饱 ， 时而嗳腐吞酸 ， 呃气上逆 ， 脘腹胀满 ， 饮食少进 。
下焦有火(下焦指肝、肾、膀胱、大小肠部位) ， 表现为大便干 ， 小便少且黄赤 ， 混浊有味 ， 阴部时痒 ， 妇女白带多 ， 甚至带黄 。
从食疗保健角度来看 ， 总的原则是 ， 平时多饮水 ， 少吃辛辣刺激性食物 ， 最好少吸烟 ， 少饮酒 ， 甚至戒烟酒；少食过于油腻性的食物 ， 多吃新鲜蔬菜、水果 ， 保持大便不干燥 ， 小便不混浊 。
如有轻微上火现象 ， 平时可以吃些梨、藕、柿饼霜类的食品 。
肠胃系统有火者 ， 可以多食富含纤维素的蔬菜 ， 增加肠蠕动 。 如果大便干燥时 ， 可以每日饮蜂蜜50～100克 。 身体比较健壮的人 ， 可以吃槟榔片 ， 以助消化 。
症状明显者 ， 可区分情况服用下列药物：中焦有火 ， 可以服焦三仙(山楂、神曲、麦芽各炒焦)、焦四仙(焦三仙再加焦槟榔) ， 也可以服鸡内金、五香槟榔糖(槟榔为主要成分加上砂仁、豆蔻等消食行气的药制成) ， 下焦有火 ， 可以服中成药龙胆泻肝丸、当归龙荟丸、栀子金花丸等 。 也可以吃单味药生槐花、生地榆等 。 如果阴痒剧烈可买点蛇床子熏洗坐浴 。
、夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克
将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时 ， 最后加入菊花煮3分钟 ， 即可代茶饮 。 可用冰糖或蜂蜜调味 。
（注：以上为1至2人的分量 ， 可根据人数增加 。 ）
2、金银花15克、绵茵陈15克
将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时 ， 即可代茶饮 。 可用黑糖或片糖或蜂蜜调味 。
此外 ， 预防肝火上升 ， 也可喝“枸杞菊花茶” ， 方法如下：
枸杞先煮30分钟 ， 加入菊花后再煮3分钟 ， 就可作茶饮 ， 适用于头晕脑胀、眼赤目乾 ， 经常用脑者 。
养肝可多吃猪肝或鸡肝 ， 尤其是那些看东西经常模模糊糊 ， 用神太多者 。
喝梨水去肝火：川贝母10克捣碎成末 ， 梨2个 ， 削皮切块 ， 加冰糖适量 ， 清水适量炖服 。
去胃火吃什么？ 你说的这种情况有可能是你的胃肠道功能减退 ， 或者是你有胃肠炎疾病导致的营养吸收不良引起的这种现象 。 你应该到医院进行胃肠道的检查 ， 确定病因 ， 然后根据检查情况进行对症治疗比较好 。
去胃火用什么药 1、从生活作息上做起 ， 最起码一天三顿要定时定量 ， 最好给自己设定一个时间表 ， 然后严格遵守 。 这同时会对睡眠时间产生影响 ， 因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的 ， 这种习惯必须要改 ， 并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的 ， 因为人的生物钟虽然可以前后移动 ， 但总是在一定范围内 ， 不可能产生太大的差别 。 如果不相信的话 ， 可以去查一下相关人体生物钟的资料 。
2、一般 ， 胃消化功能不好的人 ， 症状是吃一点点就会饱 ， 稍微多吃一点就会胃胀 ， 特别在晚上多吃的话 ， 还会因为胃部滞胀而影响入睡 。 硬的、纤维类的东西不好消化 。 因而建议少吃多餐 ， 如果还没到正餐时间 ， 可以补充一些食物 ， 但不宜过多 ， 一定要记住这不是正餐 ， 正餐还是要按正常来吃 。 食物以软、松为主 ， 一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃 ， 因为这些东西最难消化 。 汤最好饭前喝 ， 饭后喝也会增加消化困难 。 入睡前两三个小时都最好不要吃东西 ， 否则容易影响入睡 ， 如果觉得肚子空可以多喝水 。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物 ， 这些都是最伤胃的 。 胃的脾性喜燥恶寒 ， 因而冷饮和雪糕也必须要戒 ， 食物以热为好 ， 这对于任何人都是一个考验 ， 特别是酷暑时节 。 有两种饮料应该多喝 ， 一是牛奶 ， 二是热水 。 牛奶可以形成一层胃的保护膜 ， 每天早上起床后先喝一杯牛奶 ， 在吃东西 ， 是再好不过的 。 多喝水 ， 特别是热水 ， 因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿 。
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