【苹果 如何科学采摘蔷薇科】
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一是看天气条件 。 采果期水分大 , 在有露、雾、雨滴的情况下 , 果实易烂 , 不耐贮藏 , 要选晴天采果 。 被迫在雨、雾天采果时 , 必须将采下的果实放在通风处晾干 。
二是按顺序采果 。 采果时要先采树冠外围和上部的果 , 后采下部和内膛的果 , 逐枝采净 , 防止漏采 。 采果时要尽可能利用采果平台 , 或多用梯、凳 , 少上树 , 以保护枝叶、果实不被碰伤、踏伤 。 采果人员要剪短并修圆指甲 , 以免刻伤果面;要穿无钉子的软鞋 , 以免踏伤树皮 。 操作时要轻摘 , 轻卸 , 以减少碰、压伤等损失 , 注意保护果梗 。 对于红富士蔷薇科(苹果)等果梗较长的果 , 要用剪梗剪将果梗剪到梗洼深处 , 以免果梗磨伤果肩和刺伤周围的果 。
三是要分期、分批采收 , 提高蔷薇科(苹果)果实的商品均一性 。 通常分2―3批完成采收任务 。 第一批先采树冠上部、外围着色好的、果个大的果实;第二批在5―7天后进行 , 同样选择色好、果个大的果采收;再过5―7天 , 将树上所剩的果实全部采摘 。 一般前两批果要占全树的70%―80% , 最后一批果占20%―30% 。
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