食物以易消化、高蛋白、高热量为原则 ， 用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入 ， 如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等 。
吃你想吃的东西 ， 以促进提高食欲 。 于“增肥”计划初期 ， 可选取一些你想吃的菜系 ， 以刺激久久处于委靡状态的食欲 。 建议买几本带有精美图片的特色菜谱 ， 不断变着花样地做各种美食 。
让对你有益的饮食随处可见 。 除了正规的用餐外 ， 应该适量地吃些零食 ， 平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食 ， 如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等 ， 想吃就吃 。 吃时佐以橙、桔子等水果 ， 或在全脂奶粉里加入果汁 ， 都能辅助身体摄入更多的热量 。
避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物 ， 因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量 。
必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药 ， 如山楂丸、朱砂养胃丸等 。
夜间进食不宜过多 ， 否则会增加肠胃负担 ， 不利于健康和安眠 ， 对于健美身体也无益处 。
要注意控制脂肪的摄取 ， 不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品 ， 这样不会增重反而会造成冠心病等疾病 。
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