1、在每年桂花盛开的时候, 是制作桂花茶的大好时节, 人们这时可以采集新鲜的桂花, 把它放到阴凉通风的地方晾干, 然后再把它与茶叶搭配在一起入烤箱中慢慢烤, 等里面桂花颜色变深以后取出降温, 就能得到制好的桂花茶 。
2、制作桂花茶时也可以在采集新鲜桂花以后不经晾晒直接制作, 在制作的时候要准备一个大的干净玻璃瓶和适量的白糖, 然后再准备新鲜的桂花, 把新鲜桂花洗净以后晾干表面水分, 装入干净玻璃瓶中, 装一层桂花就要放一层白糖最上层放上白糖, 密封腌制一个月, 腌好以后的桂花茶取出后可直接泡水喝 。
文章插图
桂花茶可以经常喝, 有暖胃的功效, 适宜冬天饮用 。
可以取7—10朵桂花, 1—2克红茶, 用开水泡开, 代茶饮 。 治疗胃寒疼痛、消化不良, 每日2~3次;连续饮用7—14天, 对冬季暖胃有很好效果 。
饮茶禁忌:
便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用 。
【桂花茶】桂花茶的功效
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